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鞍山工商彻查市场 严密监控“苏丹红”(图)


http://finance.sina.com.cn 2005年04月08日 15:10 千华网-千山晚报
鞍山工商彻查市场严密监控“苏丹红”(图)
  千山晚报消息 (记者 吕洁) 昨日,鞍山市工商局又对全市市场进行了一次彻查,严密监控是否有国家通报的涉“红”食品。

  据市工商局郭广东副局长介绍,自从国家公布有食品涉“红”开始,市工商局领导班子就采用分片负责制,组织鞍山地区工商系统对流通领域进行彻底检查和即时监控。凡是国家通报出涉“红”食品,工商部门都在第一时间做出反应,确保流通领域不出问题,同时督促商家对问题食品进行公示,进行自检自查。

  对部分消费者谈“红”色变的现象,郭广东副局长说,“苏丹红”问题其实并不像一些人想象的那么严重,“苏丹红”对人体健康的危害甚至没有农残和烧烤类食品严重,我国发现的含有“苏丹红”的食品也不像部分人在网上风传的那么多。而且根据国家对“苏丹红”危险性的评估报告来看,“苏丹红”对人健康造成危害的可能性很小,偶然摄入含有少量“苏丹红”的食品危险性不大,只是在经常摄入含较高剂量“苏丹红”的食品的情况下,可能会增加致癌的危险。

  针对许多消费者提出的上哪儿能买到确保不含有“苏丹红”食品的问题,郭广东副局长告诉记者,目前工商部门已经把常见的40个相关食品送检,检测结果出来后将在下周的千山晚报和鞍山电视台公布,届时消费者可根据媒体公布的合格食品名单放心购买和食用。

  左图:工商人员对鞍山市场进行彻底检查,严密监控是否有国家通报的涉“红”食品。

  记者 张欢 摄





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