烤鸭“飞”上天(图)

http://finance.sina.com.cn 2005年03月31日 12:50 京华时报

　　作者：李英辉来源：

　　本报讯（记者李英辉）昨天，中国国际航空股份有限公司与全聚德在北京和平门全聚德烤鸭店签订空中餐饮合作协议，双方联手在国航推出空中全聚德系列餐饮服务新品牌，为旅客奉献传统的中华美食文化。

　　据了解，国航与全聚德联手前，全聚德的专业技师就已经对北京航空食品有限公司有关人员和国航空乘人员进行了系统的服务培训，确保广大国航旅客不仅可以在空中享用纯正美味的全聚德烤鸭和特色菜肴，同时还有国航空乘人员向大家介绍全聚德的饮食文化。

　　据介绍，全聚德烤鸭将在今年4月1日正式上飞机，主要供应于中国香港、东南亚、欧美等航线上的头等舱和商务舱旅客。图为飞上天的第一只烤鸭出炉。

　　本报记者胡雪柏摄