瑞士的世界环境保护联盟（ＩＵＣＮ）首席科学家杰夫·麦克尼利在评论发生在2004年印度洋地区的世纪灾难时指出：人类活动，诸如在沿海地带建造度假胜地，破坏自然保护设施，是这次印度洋海啸灾难空前的一个原因。自然界再次以不可抗拒的力量反击给人类一次重创。
近年来我国经济持续高速发展，同时环境污染也触目惊心，全国七大江河全部受到不同程度的污染，近一半污染严重，“三河三湖”（淮河、辽河、海河、太湖、巢湖、滇池）问题尤其突出，像上海、昆明、无锡等大城市都因河湖水源污染发生供水困难。世界大气污染最严重的10个城市中国占5个。一些地区污染中毒事件层发不穷，环境保护任重道远。
新年伊始，在全国各地环保部门掀起了一场前所未有的环保风暴，引起了社会各界的高度关注，各地企业积极响应。山东华仙甜菊股份有限公司作为当地民营企业的杰出代表，在董事长郑书旺的带领下，牢固树立科学发展观，坚持将环保工作视为“企业生命工程”的大事，积极落实中央指出的科学发展观，从源头上防止“风暴”的产生，并严格在国家法律许可的范围内从事生产经营活动，勇于向社会做出承诺，承担起自己的社会责任，为本地区环境污染治理做出了重大贡献。
山东华仙甜菊股份有限公司是我国重要的甜菊产品加工出口基地，也是全球屈指可数能够同时生产普通甜菊糖、酶转化产品和三力甜产品的企业，在国际、国内享有极高的知名度，市场占有率达到40％以上。由于近几年来，在各级领导和同仁们的大力支持与热心帮助下，公司通过加大科技投入，加强环保综合治理和新产品的开发，使企业走上了良性循环的健康发展轨道，取得了良好的经济效益和社会效益。2004年，山东华仙甜菊股份有限公司实现产值6000万元，销售收入5000万元，利税1460万元，出口创汇500万美元，带动农民种植甜叶菊，增加收入1亿多元。
保 发展与责任的双赢
企业在生产销售过程中必然要消耗一定的能源，排泄出废弃物，对环境或多或少会造成一定的影响，一个负责任的企业都应当把关爱环保、支持环保当成自己的责任，争当环保先锋，将环保与企业发展战略紧密联系在一起，这是未来企业生存的一个重要砝码。
作为生产性企业的山东华仙甜菊股份有限公司，从建厂初期就清醒地认识到：“不是企业消灭污染，就是污染消灭企业”，任何企业都不能只顾追求经济效益和增长速度而忽视了对环境保护的责任，华仙公司也不例外。为此1997年，在区环保局领导的大力支持和帮助下，经过多方了解和反复论证，最终选择了清华紫光环境工程中心作为合作伙伴，总投资200多万元，采用废水治理工艺技术核心为酸化＋ＳＢＲ（间歇式活性污泥法）工艺，该工艺的独到之处在于，它提供了时间程序的污水处理，而不是连续流程产生的空间程序的污水处理。该工艺的优点：一是污泥活性高，沉降、分离效果明显；二是耐冲击负荷；三是出水水质好；四是造价低、用地少、便于维护运行；五是ＳＢＲ反应器施工周期短、使用寿命长；六是便于污泥浓缩和污泥脱水。为了尽快将该环保工艺落实到位，公司董事长亲自挂帅，抽调精干力量组建环保治理中心，具体负责污水治理工程建设，用7个月时间完成工程建设并一次调试成功，各项性能、指标均达到预期设计效果，排放水质符合国家污水综合排放标准ＧＢ8978－1996现有企业一级标准，顺利通过省级环保部门的验收。
与此同时，公司协调技术人员，从产品工艺流程的各个环节入手，在不影响产品质量的前提下，通过制定相应指标核定耗水量，计入生产成本控制，想尽一切方法削减用水量，以减少废水的产生。2000年，“甜菊风波”大起之时，在公司流动资金及生存环境非常困难的情况下，华仙公司毅然抽调300万元的流动资金确保了公司新生产线环保设施能够顺利建成达标。为给子孙后代留一个碧水蓝天的优越环境，同时也为了防止大气循环污染，让人们呼吸新鲜空气，公司积极对锅炉废气进行了全面治理，投资35万元建成湿式脱硫除尘设施，实现了国标排放。华仙公司还积极发动职工的力量，不仅安排专人负责清理厂区、车间和办公场所的环境卫生，还常年持之以恒对职工进行思想教育，树立环保至上的思想。2005年华仙公司计划投入1000万元，建设污水处理再提高工程，使华仙公司的环保设施不论是在硬件装备还是软件装备上都处于同行业领先地位。
科技 竞争与可持续的保障
科技创新是企业进步的不竭源泉。作为我国甜菊糖行业的领头羊，山东华仙甜菊股份有限公司将科技创新摆在参与国际竞争和企业可持续发展的重要位置，创造出属于中国自己的民族品牌，为中国甜菊糖行业整体做大做强默默奉献着自己的力量。
科学技术是第一生产力。华仙公司创业初期以郑书旺为首的领导班子深深懂得只有技术领先，企业才能在市场大潮中永立不败之地，为此华仙公司提出“非世界一流技术不引进，非国内一流产品不生产”的理念。华仙人以世界一流的技术水平进入国际市场，先后研发出“华仙1号、2号、高Ａ3甙”含量的甜叶菊良种，其中自主研发的“Ａ3甙”甜菊糖打破了日、韩两国的生产垄断地位，填补了国内空白并荣获科技部优秀项目二等奖、山东省科技进步三等奖。高科技含量产品获得全国同行业中惟一的“三优”（农业部、轻工业部、山东省）“两名牌”（中国乡镇企业、山东省），通过了绿色食品认证、英国犹太认证和美国ＦＤＡ许可。
如今，华仙公司的二次创业已拉开了序幕，高科技创新依然是华仙人再铸辉煌的法宝所在。具体表现为加大科研开发力度，成立技术开发中心，重点搞好内部技术工艺的改进改造和新产品的开发，利用“外脑”聘请中国农科院南京植物园、哈尔滨工业大学、西安交通大学、日本近畿大学、鲁抗集团等科研院校的高级教授为企业把脉。最近，公司根据环保工作的要求和目前甜叶菊的种植状况及企业自身的需要，拟创建万亩绿色有机甜叶菊种植基地和全封闭式无公害种苗基地，咨询了中国农科院南京植物园、中国甜菊协会、山东农业大学等高校和科研院所，目前正在考察论证。基本方案是企业联基地、基地带农户，企业收购农户的甜菊叶，将生产产生的废叶渣通过发酵等制成有机肥（正在研制）返给农户；利用植物提取代农药杀灭害虫。实施“两减三保”计划，即减少农药、化肥施用量，保产量、保质量、保环境。对企业、农户、环境将是一举三得。实现经济和环境双赢。
山东华仙甜菊股份有限公司用实际行动再次阐释了支持环保与科技创新在企业发展中至关重要的作用，也让我们找到了华仙公司连续十几年始终保持行业领头羊的真谛所在。
创造财富是企业的使命，创造一个福及子孙后代而依然傲立不倒的企业是企业家毕生的追求。当然企业家作为一个国家的中坚力量，不单单是为国家、为社会创造了多大的经济财富，更大程度上是企业家的优良品质和高度责任感为社会树立的良好精神典范。又一段新的征程开始了，郑书旺将携手华仙人与时俱进，全面落实科学发展观，为打造高科技资源环保型企业风雨兼程！
郑 超 郑 然 王 军 徐 颖／文
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