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“这儿的棒碴特香，能熬出粥油儿，居民经常来这儿购买……”位于北京怀柔区府前东街的喇叭沟门满族乡产销协会土特产专卖店，天天顾客盈门。店主王桂英介绍，他们将山里的红小豆、谷子、高粱等小杂粮收购，在加工厂分捡、包装后，特受城里人青睐，日销售额2万元以上。如今，在北京、天津等地开办的怀柔小杂粮专卖店已有10余家。
这个区是典型丘陵地貌，日照充足，水质和土壤非常适宜杂粮作物生长，特别是谷类
和黍类。为此，他们引导山区农民大力种植备受市场青睐的小杂粮，先后引进大豆新品种铁丰29、日本红小豆、金谷“2401”等优良品种10余个。
据了解，这个区今年小杂粮种植面积达4.3万亩，占种植农业总面积的近三分之一，播种面积、亩产、总产首次出现恢复性增长。全区杂粮总产700余万公斤，比上年增加近1倍，而且籽粒饱满，品质优良，商品率高，增加农民收入2200万元。地处深山区的琉璃庙镇琉璃庙村农民袁海军，今年春种植了3亩红小豆、谷子等小杂粮。经精心管护，收获小杂粮1000多公斤，订货单子一张接一张，增加收入3000多元。
（信息来源：中国食品土畜进出口商会）
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