珠啤新掌门方贵权获“食品科技杰青奖”(图)

　　新快报讯（记者　任慧良）前日，中国食品科学技术学会在北京召开大会，颁发了“首届中国食品科技杰出中青年奖”，广州珠江啤酒集团董事长、总经理方贵权(见右图,任慧良摄)等15人分别荣获上述两奖项。

　　据悉，刚刚接掌珠啤的方贵权是我国国有企业领导者中唯一获得“首届中国食品科技杰出中青年奖”的代表。

　　方贵权在业内有“中国纯生啤酒之父”之美誉。1993年德国克朗斯公司研究开发“啤酒无菌灌装线”之后，外国同行专家曾断言，以现有的设备条件和管理水平，中国企业很难生产出合格的纯生啤酒。

　　方贵权经过调查研究，敏锐地觉察到纯生啤酒必将是中国啤酒企业的一个新的增长点，大胆提出了引进无菌灌装线的设想。方贵权带领技术专业人员不断攻克技术难关，终于在1997年成功生产出中国第一瓶瓶装纯生啤酒，开创了中国瓶装纯生啤酒的先河。目前珠江纯生啤酒年销量超过20万吨，是我国纯生啤酒产量最大的品牌。（观宇/编制）