作者： 本报记者 胡笑红来源： 媒体见面会上，杜邦中国集团有限公司总裁查布朗（右）与杜邦技术专家卢大维窃窃私语。本报记者 王俭 摄
美国国家环保署7月8日关于杜邦公司没有遵守“有毒物质控制法”和“资源修复法”对全氟辛酸氨进行技术报告的消息一公布，直接关系到消费者食用安全的不粘锅市场销售大幅下降。昨天，杜邦中国公司高层和来自美国总部的技术专家主动约请国内上百家媒体见面，而由于安排与国家质检总局的官员沟通在先，以至原定昨天下午4点召开的新闻见面会推迟了近半小时，另外3名高管更是在一个多小时以后才出现在现场。杜邦呼吁澄清事实
与杜邦12日发给媒体的声明别无二致，杜邦中国集团有限公司总裁查布朗在会议一开始就表示不同意美国国家环保署的指责和批评，杜邦公司已经向美国国家环保署提供了材料证明，而且过去五十年的使用经验以及深入细致的研究表明“全氟辛酸氨”对人体是无害的。
正因如此，查布朗认为，这次有关特氟隆不粘锅的问题在中国有广泛的报道，并且成为上周最热门的话题之一，但至少有一部分的报道是不符合事实的。用查布朗的话来讲，美国国家环保署指责的是有关行政汇报程序的问题，与杜邦公司的产品安全性无关，杜邦公司完全满足美国和中国的有关食品安全要求，而有些报道说杜邦的不粘炊具对人体有害，实际上含有“全氟辛酸氨”的炊具对人体是无害的。第二个问题就是美国国家环保署没有提出具体的处罚，而国内媒体说杜邦被罚三亿元，这是与事实不符的。
查布朗告诉记者，由于这样一些不实的报道使国内消费者对杜邦炊具感到恐慌，澄清这些误会是他们此行的目的之一。消费者仍感茫然
对于查布朗所说的“事实”，从昨天的发布会上记者没有拿到足够证据能证明杜邦所说的“全氟辛酸氨对人体是无害的”。只有杜邦氟产品应用部全球策略计划经理贝达伟在向记者介绍相关情况时说，2004年5月，经过美国独立实验室验证和业内专家审核，“杜邦不粘材料的炊具中未发现全氟辛酸氨，对消费者健康亦没有不良影响”。
对这个让中国消费者根本无法释然的“审核”，杜邦昨天也表示，他们目前正在与中国国家质检总局沟通，就在与媒体见面之前，杜邦一行正与国家质检总局有关官员就此问题开会。查布朗介绍，与国家质检总局会面，是要让国家质检总局分享一些数据及第三方研究报告的结果，公司对此非常自信，同时也相信中国国家质检总局会得出和杜邦一样的结论，不粘炊具是无害的，是健康的。
尽管有以上若干理由，但据记者了解，卫生部有一个详细的标准，不粘锅的使用要求是在250摄氏度以下，而为什么杜邦公司没有要求中国的特许经营不粘锅的企业把这个解释在产品上做标示。对此，杜邦公司中国公司常务副总经理任亚芬的解释是：有些生产企业写明了使用温度在多少以下，有的企业写的是严禁干烧，严禁干烧就是温度一定不能高于250摄氏度、260摄氏度的。然而又有记者质疑谁能保证在烹饪的过程中不出现干烧的情况，对此，杜邦选择了回避。质检今秋才出结论
据杜邦氟产品应用部亚太区总监温敦诺介绍，目前杜邦在中国有20家特许不粘炊具制造商。那么杜邦的不粘炊具在中国的销量占其全球市场的具体份额是多少？对这个三次被不同媒体记者提出的相同问题，温敦诺只是表示，国内的炊具生产企业的产品主要是销往欧洲和美洲市场，而中国的销量很小。但据记者了解，国内每年涂有杜邦特氟隆的不粘锅销量大约有3000万只左右。
为了证明不粘材料的炊具没有危害，贝达伟昨天举了一个例子，美国一个叫环境工作者小组的环保机构提出要在美国的炊具上贴上“有害标签”的提议，但是该提议于去年3月被美国消费者产品安全委员会拒绝了。然而美国该机构为什么要提出此建议，杜邦高层又没有回答。
近期给消费者一个明示似乎还有困难，据了解，国家质检总局在今年秋天才能做出一份报告。杜邦显然等不及了，查布朗一再表示：“我们用公司名誉来担保，我坚信我们公司的产品是值得信赖的。”查布朗甚至还“言传身教”向记者介绍，他三十年前在美国结婚的时候，得到的结婚礼物是一套不粘炊具，三十多年时间他家人用的都是该种产品，今后还会继续用这种产品。
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