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新浪财经

洋快餐不是活雷锋

http://www.sina.com.cn 2007年07月27日 18:07 金羊网-羊城晚报

  拉兹

  麦当劳昨天在广州做了一次大广告,而且免费。机场一家分店开业,那么多媒体“高度重视”,做了那么多大块头的报道。

  而且,这还是相当正面的形象广告———媒体说,“M”标志出现在白云机场,可能撬动机场的高物价。在涨声一片中,这家国际快餐巨头似乎当了平抑物价的“先锋”,虽然平的只是机场的价格。

  洋快餐当然不是活雷锋。“M”标志出现在

白云机场,其实是一个完美的市场游戏过程。从这个过程来看看现在的一片涨声,也许还真有点启发。

  请注意,

麦当劳出现的这个时刻,是在白云机场两次降低商铺租金之后,是在机场大部分商铺到了租期,今年9月机场的商业格局将要调整之前。洋快餐进驻机场的想法由来已久,为什么直到现在才进驻?原因只有一个,靠高租金、高物价支撑的机场商业模式扛不住了,或者说实现不了利润的最大化了。

  能做生意的人都不是傻瓜。看看现在机场许多门可罗雀的店铺,就知道靠着高物价支撑高租金的生意不是正道。以前这样行,那是以前。20年前,能坐飞机的没多少人,而且非富即贵,在机场消费不在乎———有人钱多,有人不用掏自己的钱。现在呢?三折五折机票满天飞,那么大的机场天天人头涌涌,多数可是平头百姓,用那一套来掏他们的钱,不容易。把场子弄大了,钱却赚得没那么爽了,就是这个原因。

  还要注意白云机场商业运营有关负责人的说法:今后机场赚钱的思路也要变,要把单一的租金变成租金加提成。你赚得多我也赚得多。大家终于明白了,老祖宗讲的薄利多销,对机场这种已经从显贵之地成为大众化场所的地方,还是适用啊。

  政府没有出手干预,

人大代表、政协委员为民呼吁了那么多年也没用,我们还是看到了白云机场“平价”的曙光。这是市场的作用。

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