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●在河南虞城，奶农把还在产奶的奶牛卖到屠宰厂已是常事，一些养殖小区的奶牛已近乎卖光。
●奶牛卖了——虞城县最初支持科迪集团、促使农民增收的美好愿望有可能落空。
●虞城县一些奶农不“理智”行为的背后，和当地的龙头企业科迪集团有关。
□经济视点报记者 王海圣
科迪进军奶业，政府号召养牛
“现在也快撑不住要卖牛了。”8月26日，河南省虞城县奶农米长青对记者说。
当初，促使米长青们纷纷走上奶牛养殖之路的是，虞城县于2003年提出并实施的奶业工程。
虞城方面认为，发展奶牛养殖业，当地具有位于利民镇的科迪集团的辐射带动优势。
2003年10月，科迪集团拿出2亿元建设的当时河南最大的年产10万吨鲜奶的生产线正式投产运营。2亿元投资全部为科迪优质资产，占集团总股本的40%。
当时，科迪集团的负债率刚好达到了60%的警戒线。这被食品业界认为是一个危险的动作，因为一旦发展不好，仅资金一项，科迪就得面临万劫不复的危险，“非生即死”。
科迪集团确定初期以周边500公里以内的地区为主打市场，力争用3年时间跻身国内奶业五强。
以加工罐头起家的科迪集团，于1994年进入方便面和速冻食品行业。投巨资于奶业项目，被认为是科迪集团的第三次扩张。
事实上，科迪早在1997年就已对进入奶业进行了论证，并于1998年上了项目，规模不大，较蒙牛早了两年。但几年之后，蒙牛坐到了全国乳品四强的位置时，科迪奶业依然寂寂无名。
发展奶业，科迪有过认真的论证——罐头加工是夕阳产业，一年仅仅几千万元的产值，速冻食品是季节性很强的产品，方便面市场也已严重饱和，而奶业则是朝阳产业，市场发展前景广阔。如果不转型，科迪就有慢慢衰落的危险。
业界分析，2003年科迪大上奶业项目，可谓倾注了整个集团的优势力量，有破釜沉舟的意味。并且在当时，科迪还面临着多方质疑：很早就进入了方便面和速冻食品行业，却很快被后来者远远甩在了后边。科迪需要证明自己。
科迪似乎志在必得，但不容忽视的问题是科迪缺少奶源。
2003年11月17日，年产10万吨鲜奶的生产线正式投产运营不久，科迪方面就把战火烧到了郑州三鹿花花牛公司门前——打算收走三鹿花花牛第15奶源基地产出的5吨鲜牛奶。当时，业界为之震动，直呼“狼来了”。
正是在这样的背景下，虞城县实施了奶业工程，并纳入县政府目标管理，决定在利民、田庙等11个乡镇建立奶牛养殖小区。2004年，虞城县又成立了奶业工程指挥部，任命一位副县长为指挥长，设3名副指挥长，分别是县农办主任、县畜牧局局长和科迪集团董事长张清海。
为引导老百姓养殖奶牛，虞城县采取了“四方”投资的办法，即政府无偿提供土地；科迪集团无偿提供饲养场、挤奶厅等服务设施；农户投入50%的购牛款；当地农业银行和农村信用社提供50%的小额贷款。同时科迪集团与所有奶农签订了为期10年的收奶合同，按每公斤1.3元的保护价收购。
政府联合当地最大的龙头企业登高一呼，很快推动了当地奶牛养殖业的发展。
“目前，虞城全县已形成了养殖4.5万头奶牛的规模。”8月27日，虞城县奶业工程指挥部副指挥长许英豪对《经济视点报》记者如是说。
实施奶业工程，虞城方面有着良好的愿望：科迪集团按保护价收购，奶农无销售之忧；每头奶牛每年需4亩甜玉米秸秆转化的青贮饲料，数万头奶牛将带动起数十万亩的甜玉米种植；有了充足的奶源，科迪集团势必更具竞争优势。
但美好的愿望却迎来了当头一棒。
科迪拖欠奶款，奶农杀掉奶牛
这当头一棒，便是奶农竟然把奶牛送到了屠宰厂——不养奶牛了。
虞城县城郊乡米庄村2组村民米九华就是卖奶牛的奶农之一。今年春，他把4头正在盛奶期的奶牛送到了屠宰厂。
“为啥卖牛？不卖牛就买不起牛吃的饲料啊！”米九华说。
卖牛得来的钱，后来米九华断断续续又全部投到了牛身上——买成了饲料。据介绍，奶牛必须吃好才会下奶，吃不好就会进入“干奶期”，而如果一头奶牛一天吃掉的饲料不超过10元钱的，下奶量就很少。
如此，从春到秋，在没有外来补给的情况下，卖牛得来的钱眼看就没了，米九华说，他准备在9月份的时候再卖几头。
米庄村3组村民米长青是一位老奶农，已养了5年奶牛，目前家里养着9头。一个让人唏嘘的背景是，他目前所用的牛棚是牛楼村董红亮家的，2004年夏，董红亮将自家10头奶牛一股脑全卖了，从买到卖，前后不足一年时间。米长青说，他家养殖奶牛已有5年时间了，过去自己挤奶零售，积蓄了几万元，但和科迪签约后，“再也攒不住钱了，原来的积蓄快花光了，也快撑不住要卖牛了。”
《经济视点报》记者了解到，2004年5月间，米庄村奶牛养殖小区鼎盛时期共有85户奶农800余头奶牛，到2005年5月间，只剩下了44户奶农400多头奶牛。据奶农估计，“有差不多20多户熬不过今年冬天，牛会越来越少”。
而距离米庄村不远的岳楼村，2004年年底还有100多头奶牛，目前不到10头了。
奶农们何以从最初的积极养殖奶牛走到了卖牛的地步？奶农们反映，主要原因是科迪集团对奶农的奶款未按合同兑现。其中，米庄村的奶款仅支付到了2004年12月份。
“最初，科迪方面是不欠账的，一个月一结账，但是他们只按时结账3个月就不行了，然后就是2个月一结账、3个月一结账，现在已经拖欠了7个月。”奶农们说。
虞城县养牛大户魏龙祥也面临着奶牛断炊的危险。
2003年4月，魏龙祥一举购进了70头奶牛，如今已发展到了200多头。“今年他们只和我结了一次账，而我每天光喂牛就得花1000多块钱！”魏龙祥嘟囔着。
魏龙祥本来决定继续壮大他的奶牛养殖场，但现实使他难以放心：“前段时间我和山东的归一奶业公司接触过，目前正在留意蒙牛、光明和伊利等公司，得给自己留条后路。”
《经济视点报》记者得到了一份科迪集团同奶农签订的收购牛奶的合同，合同显示：每月用现金结算一次奶款，特殊情况不能按月结算的适当延长，但最长时间不得超过3个月。
未按时支付奶农奶款，科迪集团方面对此作何解释？
8月26日上午，科迪集团乳业公司经理孙运宝接受《经济视点报》记者采访时说：“按照合约，我们可以延缓3个月再支付奶款。”
“压3个月奶款，我们主要是为了确保牛奶质量，防止奶农掺水，这样可以起到约束作用。”孙运宝说。
但孙运宝的说法遭到了奶农的强烈反对，原因是——全县所有奶牛小区的挤奶站都是科迪建的，挤奶的人就是科迪方面的，“如果掺水，也是他们自己掺的”。
在魏龙祥看来，科迪之所以拖欠奶农奶款，肯定另有隐情，否则他们是不至于甚至说不敢拖欠奶农的奶款的，道理很明显：奶农基本上都缺少资金，奶款支付不及时手头就没钱，没钱就养不起牛，养不起就卖牛，没有牛，科迪集团的奶源更紧张。科迪方面应该知道后果的严重性。
一个没有得到求证的消息是，因为拖欠有关部门款项，科迪集团董事长的沃尔沃轿车已被对方作为抵款扣押。采访期间，经科迪集团一位司机的指引，《经济视点报》记者见到了科迪集团董事长的新坐骑——帕萨特。
科迪奶源不足，壮大尚需时日
科迪于2003年年末斥巨资大举进入奶业，快两年时间过去了，经营情况如何？科迪拖欠老百姓奶款的真实原因究竟何在？是不是缺乏发展资金？雄心勃勃的科迪遭遇了什么？
就此，孙运宝经理介绍说，传闻和事实并不相符。科迪集团这两年的发展相当不错，2004年实现了10亿元的产值，其中方便面3亿多元、速冻食品3亿多元、奶业3亿元，共盈利8000万元。
“成绩还不错。”孙运宝经理说，科迪奶业运作得不错取决于三点：其一，当地有着大面积的高效运转的奶牛养殖小区；其二，科迪集团有“黄(牛)繁(殖)奶(牛)工程”基地，提供了繁殖奶牛的技术支持；其三，科迪集团有着规模很大的生产线。
不过孙运宝坦承，集团目前存在奶源不足问题，做不到满负荷运转：“原来预想是日产200～300吨鲜奶，现在只是日产20～30吨。”
然而细细计算科迪的“10亿元”和“8000万元”的账，却找不到奶业的贡献。因为早在多年之前，仅靠速冻食品和方便面，科迪就做到了年盈利上亿元的规模。
就记者的疑惑，孙运宝解释说，科迪目前已开发出了20多种饮用奶品种，走的是高档和中低档两个路线。高档的盈利，中低档的由于促销的缘故赔钱，两者相抵，不赔不赚。
“目前还属于推广、打招牌阶段，不赔钱就很不错了。”孙运宝说。
有分析人士指出，2003年科迪斥巨资筹建年产10万吨鲜奶生产线时，因为没有得到当地银行的支持，科迪基本上用的都是自己过去的积累，这之后，为尽快做强，科迪几乎把集团全部精力和资金都用在了奶业上，而今近两年时间过去了，奶业并没有带给科迪预期的收益，理论上说科迪的资金不会太充足，甚至是紧缺。对此，孙运宝没有回答。
采访时，孙运宝说，此前科迪刚刚在北京召开了经销商大会，签下的生产合约数目可观。
记者提出参观科迪集团的养殖小区、基地和生产线，由于孙运宝需要参加一个临时会议，改由科迪集团武装部一位刘部长陪同。
但在集团楼下，刘部长对记者说，“去奶牛小区的路正在修，过不去，看看基地和生产线好了。”记者说走过去，刘部长说“非常远”。
离开科迪集团后，记者去了相距科迪集团最近的利民镇三里井村奶牛养殖小区，事实上并没有所谓的修路，路程也只有700米左右。
57岁的三里井村奶农范贵民在小区养了10头奶牛，面对记者的提问，比如“养奶牛是不是能够致富”，他恍然不知如何作答：“按理说比种地强、能致富，实际上现在小牛犊卖不上价、科迪老是拖着不给结账，养牛还不如种地。”
范贵民说，三里井奶牛养殖小区共有32个圈300多头奶牛，过去科迪方面经常拉些人过来参观，今年却没人来参观了。“我们的奶款才发到了去年11月份，可能他们怕我们说不好听的。”范贵民说。
“你们倒牛奶吗？”记者问。
范贵民一听就急了，大声嚷嚷说：“我们不倒奶，要卖给科迪挣钱呢！他们科迪才倒奶，回收的过期奶，成吨成吨地都倒下水道了！”
说到科迪集团倒奶的事，围着记者的几个奶农突然静默了。
“他们什么时候才会还我们的奶款？”他们问。
“科迪目前正面临着一个很难跨越的坎儿，这个坎儿现在主要表现在资金链上。跨过去，就什么问题也没有。”一位曾在科迪工作多年的老员工说。
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