作者 萧萧

　　今麦郎在相关部门查出质量问题后，如果第一时间对相关产品进行下架处理，才是对消费者负责任表现。至今还未下架，只会让今麦郎品牌形象受损更严重。(7月13日证券日报)

　　食品安全再次出现问题，老百姓似乎都见怪不怪了，可是质量问题本不该出现，即便出现问题，监管部门的查处力度和商家态度也很重要，毕竟要对公众负责任。

　　首先今麦郎在方便面行业已经是种品牌，品牌这两个字囊括着质量、服务和口碑，方便面是快食，不能因为快让食品变了质，酸价超就表明食品不够新鲜，有腐败变质的迹象。方便面酸价超标有两个原因，一是产品存放时间过长，二是生产的原料如油脂出现氧化，严重的话有可能存致癌风险。出现酸价超标的问题，只能说明做为品牌它不负责任。

　　其次这个品牌不想承担责任，更无视规章制度。今麦郎被曝出质量问题后，及时采取措施是生产企业最根本、诚信的态度，可在新闻出现后的几天时间内，北京、三亚、济南等地仍在销售产品，今麦郎厂家给也未在规定时间内提出申请进行复检，是心虚知道存在问题不敢面对，还是仗着品牌的影响度干脆放任不管呢？

　　食品安全、质量问题一直就没停歇过，一波未平一波又起，让我们应接不暇。我们斥责经营者黑心，指责监管部门不给力，然后让自己恶补食品安全方面的知识，可是这一切都应了小品种的那句“防不胜防”，终于等到食品安全纳入地方政府考核本以为可以放下心来，可没预料到政策没执行前居然再次出现问题，并且商家无视问题的存在，迫不及待的接受处罚，交出利润的皮毛让自身没伤筋也没动骨。何时能终结这样的恶性循环，让老百姓吃的放心些、耳根清静些，食品安全真的不能见怪不怪。