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近段时间来，食品安全事故频频见诸报端，三亚刚披露"私宰肉泛滥"，海口又查出"佳宁娜早产"，而食物中毒事故竟然37天发生5起。
我常常感到困惑，漫步海口街头，那一个接着一个的夜宵店，有什么安全保证措施呢？一个灶台就可以撑起一家夜宵店，有的甚至旁边就是垃圾堆，还散发出阵阵恶臭。
如果说社会对此熟视无睹未免有失偏颇，但年年整，年年改，整改几乎成了整个社会每年的"必修课"，食品安全事故却仍然"烈火烧也烧不尽，来年又见报刊头"。
一次次地出问题，一次次地整改。当整改变成习惯，人们对食品安全变得麻木和淡漠了，都抱着"我不出事于我何干"，"各人自扫门前雪，哪管他人瓦上霜"；而商家也是"你不要求我也不改，免得费力又费钱"；有关部门解决问题的方法就是"整顿"、"整顿"、"再整顿"。但风头一过，一切又回复原状，大家都混呗！现在都形成这种"自然"循环了。
忽然想起前几年闹得沸沸扬扬的黑哨，当黑哨变成习惯，球员都麻木了，观众也麻木了，该怪谁呢？所有的矛头都指向了中国足协，阎掌门也下课了，可留下的却是所有人对中国依足球的深深失望，直到现在，那影响仍然残留。
事实上，食品安全不仅仅是整改就能解决得了的，整改一过，脏的乱的还会卷土重来。"扫帚不到，灰尘不走"，谁能防，谁能改得彻底？我们能期待的：恐怕还是得让依法经营成为习惯。
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