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进军世界高端红酒市场
张裕百万年薪全球招酿酒师
本报讯 (记者杨彩芳)张裕完成体制改革后，立即为进军世界级高端红酒市场冲刺。日前，张裕葡萄酿酒有限公司欲吸引世界顶尖酿酒师的加盟，公开在其英文网站上披露，将开出年薪百万元的条件，在全球范围内招聘首席酿酒师。
昨日，张裕总经理周洪江在接受记者采访时称，近几年中国葡萄酒发展速度加快，但葡萄酒方面的人才增长却不多。按照张裕的市场定位，要招聘有15年以上丰富酿酒经验的酿酒师两名，但这一要求已远超出国内的现有水
平。周洪江称，到目前为止，张裕已接到数十位国际酿酒师的简历资料，但张裕会优先考虑法国波尔多地区及可涅克地区的应聘者。
从张裕近几年的发展轨迹看，张裕葡萄酒正步步为营地打造国际化的强势品牌形象。特别是完成改制后的张裕在机制更加灵活、资金更加充裕的情况下，构建国际人才体系、全面推进酿造技术的升级是一个必然的过程。葡萄酒学会专家指出，相对于法国较成熟的葡萄酒产品及酿酒技术，中国的葡萄酒业还非常年轻，国内葡萄酒业高级人才特别是酿酒师短缺已经成为制约行业发展的一个瓶颈问题。张裕有实力借法国的酿酒技术，提高产品竞争力，将进一步把产品打入国际行列，对于自身品牌的提升非常有利，对将来进军国际高端市场也是一条捷径。
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