监测数据显示，今年1月底以来全国羊肉价格持续回落，4月份开始出现明显涨势。与4月1日相比，7月16日，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨5.1%、3.1%。分地区来看，约八成省区市去骨鲜羊肉价格上涨。目前，全国羊肉价格明显高于去年同期。