原标题：世界粮食日聚焦农业合作社 为消除贫困和饥饿做出更大贡献

　　国际在线报道(记者 步晶晶)：10月16号是第三十二个“世界粮食日”，今年世界粮食日的主题是“办好农业合作社，粮食安全添保障”，而今年也恰逢“国际合作社年”。联合国(微博)粮食及农业组织指出，如果能够得到各国政府、民间社会以及学术界的有力支持，农业合作社就能够进一步发挥作用，为消除贫困和饥饿做出更大贡献。那么联合国粮农组织为什么如此强调和重视农业合作社的作用呢？以下是驻意大利记者步晶晶的详细报道。

　　主持人：16号是世界粮食日，目前全球粮食生产和反饥饿斗争的总体情况怎么样？

　　记者：联合国粮农组织从1981年开始将每年的10月16号确定为“世界粮食日”，旨在唤起全世界对发展粮食和农业的高度重视，促进人们重视粮食生产，消灭饥荒。经过近30年的发展，全世界抗击饥饿的斗争尽管取得了显著进展，但形势依旧不容乐观。根据粮农组织上周公布的最新报告，从2010年至2012年，全球有将近8.7亿人长期处于营养不良的状态，这相当于全世界每8个人中就有1个人在挨饿。

　　粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦16号在罗马总部举行的庆祝世界粮食日仪式上强调，各国必须为彻底消除饥饿而努力，而且南美洲、非洲和亚洲的许多国家都已经证明了这一目标是可以实现的。达席尔瓦指出，农业合作社是帮助小农摆脱贫困和饥饿的主要方式。在创造就业、减少贫困、改善粮食安全、促进国内生产总值等方面，合作社在许多国家都发挥了至关重要的作用。达席尔瓦同时敦促各国政府尽其所能地创造条件，帮助生产者组织和合作社发展壮大。

　　主持人：嗯，在今年的“世界粮食日”上，联合国粮农组织反复强调了农业合作社的重要性，那么农业合作社将如何帮助小农摆脱贫困和饥饿呢？

　　记者：粮农组织的研究表明，尽管小农无法单独从粮价的上涨中获利，不过作为强大生产者组织的农业合作社以及合作社中集体行动的小农却能够更好地把握市场机会，同时减轻粮食危机和其他危机中的负面影响。出席当天庆祝仪式的国际农业发展基金会总裁卡纳约？恩万泽也表示，“从卢旺达的茶农到尼泊尔的畜牧资源中心，合作社支持小农的例子不胜枚举，它不仅支持小生产者组织起来，同时还帮助他们获得更多的机会和资源。”

　　主持人：那么，目前在全球范围内，农业合作社总体的发展情况怎么样？

　　记者：事实上，在全球最大的粮食生产国——美国以及英国、法国等欧洲发达国家，合作社目前在农业生产中已经非常普遍并且发挥着重要作用。与此同时，联合国也希望能够将发达国家的经验推广到广大发展中国家，并努力在发展中国家推动农业合作社等生产者组织的发展。而在一些发展中国家，农业合作社等生产者组织也正在逐步发展壮大。分析人士指出，联合国将“办好农业合作社”作为今年“世界粮食日”的主题，也正是希望呼吁各成员国重视农业合作社，希望各成员国能够制定有利的政策、法律法规和经济激励机制，推动农业合作社和生产者组织的进一步发展壮大。

　　在世界范围内消除贫困和饥饿以及实现粮食安全的共同目标面前，作为一支重要力量的农业合作社的发展显得刻不容缓。正如联合国秘书长潘基文在庆祝今年“世界粮食日”的致辞中所说的，“他发起的‘零饥饿挑战’活动是以人们免于饥饿为愿景，使所有粮食系统都具有可持续性，且人人享有获得食物的权利。农业合作社的丰富专业知识对实现小农收入和生产力翻倍这一目标将是非常宝贵的”。