今天(16日)是“世界粮食日”，如今大多数年轻人已经没有了“饥荒”的概念。“世界粮食日”正是要提醒人们“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。昨天记者从天津市粮食局获悉，天津市粮食自给率仅为30.4%，粮食产销相抵后缺口369.8万吨，而且产缺口仍将扩大。天津市2012年“世界粮食日”宣传主题为“办好农村信用社，粮食安全添保障”。

　　记者了解到，2011年天津市粮食播种面积466.19万亩，粮食总产量161.8万吨，同比增长1.3%，粮食总消费量531.6万吨，同比增长5.4%。为保证粮源的有效供给，同时保证价格基本稳定，天津市先后与河南省、山东省、河北省建立了粮食产销合作关系，在黑龙江、吉林、辽宁建立了稻谷轮换基地。

　　市粮食局有关负责人告诉记者，预计“十二五”期间天津市粮食供求总量平衡及发展将体现两大趋势。一是粮食自给率基本稳定，产销缺口有所扩大。粮食产销缺口将在“十一五”期间330万吨的基础上，预计每年新增10万吨的缺口，到2015年，天津市粮食产销缺口将达到380万吨。二是粮食供需总量能够保持基本平衡。基本农田数量不减少，粮食生产能力有所提高，全市粮食播种面积稳定在470万亩以上。

　　今年储备粮夏防普查和“打非治违”专项行动结果显示：全市现存储备粮油安全稳定，质量良好。今年天津市秋粮生产总体上则呈现面积增，单产减和总产平的态势。为减少农村粮食产后损失，天津市也将进一步向农户全面推广科学储粮的示范仓——“小粮仓”，让农户把粮食储存在这些保障农产品安全的粮仓中，实现农民的减损增收。(作者：金学思来源：每日新报)