苹果滞销 果农闹心 省农业厅鼓励果农贮果待时机
水果产业是我省农民增收的重要产业,水果的销售通畅与否直接关系到农民的利益。然而,今年11月中旬以来,由于市场的原因,我省苹果销售与全国一样缓慢,价格低于去年同期约15%~20%,库存量比去年同期增加约13%。
12月12日,省农业厅通过对我省苹果主产区运城市的调查发现,当前约有70%左右的苹果还积压在果农手里难以出售,果农压力大或将面临“增产难增收”的困境。
七成苹果待销
省农业厅调查显示,今年运城市苹果总产34.5亿公斤,较去年增3.3亿公斤,增产10.6%。前期苹果价格略高于去年同期水平,进入11月份以来,价格出现明显下降,市场交易也日趋冷淡。在几个苹果大县中,平陆苹果前期多已出售,临猗、万荣、芮城的销售问题较为突出。
在我省运城地区,今年晚熟苹果23.7亿公斤,其中,晚熟红富士22亿公斤。当前市场上销售的苹果以晚熟红富士为主。据了解,晚熟红富士苹果在销售过程中,呈现价格高开低走的情况,其中,10月下旬采摘时,价格为膜袋果3.0元/公斤,纸袋果4.6元~5元/公斤。随后价格逐渐下降,目前膜袋果价格为2.1元~2.6元/公斤,纸袋果价格为3.4元~3.8元/公斤,环比上月降幅为13%~30%,同比去年降幅为20%~30%。
今年,在苹果收购期内,临猗、万荣、芮城客商锐减,果农面临“增产难增收”的困境。据了解,当前待售苹果约16.5亿公斤,约占总量的70%。其中,纸袋红富士苹果已销售3.5亿公斤,约占总量的40%,待售量5.3亿公斤;膜袋红富士苹果已销售2亿公斤,约占总量的15%,待售量11.2亿公斤。
市场供大于求
省农业厅市场信息处通过对运城市苹果产销调查发现,今年苹果产量高于去年10%~15%。然而,近年来,河南、河北、东北部分区域扩大了苹果种植面积,有的今年已进入高产期,造成来自山东、河南、河北、东北一带的果商减少。
上述部门称,当地大部分果农只注重苹果产量,不注重质量,造成苹果市场供大于求,在国际国内竞争中不具优势。此外,我国浓缩果汁出口量占世界交易量的50%以上。由于出口量严重萎缩,目前一些主要的果汁加工企业减慢了苹果收购步伐。
“去年运城市贮果果商多数赔钱,导致果商今年收购观望、投资谨慎。另外,由于山东套袋毒膜曝光后果价大跌,部分贮果大户转向山东收购低价果,导致积压。”对于今年苹果滞销的原因,省农业厅市场信息处负责人分析认为,今年南方的柑橘获得了丰收,价格下跌,每公斤柑橘只售0.4元左右,市场零售价每公斤不到2元,这在一定程度上影响了苹果的销售。
鼓励果农贮果
据了解,目前运城当地共贮存80万吨苹果,其中冷库贮存45万吨以上,接近饱和,土窑贮存35万吨左右,仍有160万吨没有贮存。
针对当前苹果积压果农压力大的情况,省农业厅市场信息处建议,历年的春节、清明、“五一”前后是恒温冷库贮存果品的销售旺季。当前果农可以自己租冷库贮存苹果,等待时机适时销售。同时,省农业厅将开展农超对接活动,引导果农适时顺价销售。此外,由于前期果品价格同比略有增加,将会刺激果农的“待价”、“惜售”心理,针对这种情况,他们建议当地有关部门加强对果农、果商的宣传、引导,促使果农、果商克服“惜售”、“等售”等心理,把握好供求规律,抓住时机适时销售。