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褚橙热卖启示:再伟大产品创新也要重视渠道

2013年01月16日 09:48  经济日报 

  褚橙热卖的启示

  李予阳

  前几天,朋友递给我一个橙子,说你尝尝,看跟别的橙子有什么不同。橙子的外表并不起眼,吃起来味道不错,但好像也没有吃出什么特别来。朋友告诉我,我吃的是褚橙,就是当年“云南烟王”褚时健种的橙子。

  朋友说,褚时健在云南种橙子时已经75岁。但他白发雄心,潜心种植,引入了现代管理理念,把橙子种得有声有色。褚橙开始也并不叫“褚橙”,而叫“云冠”冰糖橙。但各地卖橙子的众多,新加入的“云冠”冰糖橙少人问津。后来,褚时健的妻子提议用“褚时健种的冰糖橙”这句话做宣传语,结果橙子大受欢迎,“褚橙”的名字也被叫开,成了品牌。我听了这个故事笑了,“我吃的不仅是橙子,还有一个励志的故事。”

  到网上一搜,褚时健年届85岁,种橙子已有10个年头,此次褚橙首次大规模进京,除了故事营销,还搭上了电商快车。6块钱一个橙子,价格不便宜,但在网上卖得火。一个曾经在辉煌中摔了跟头跌到谷底的人,跌倒后又一次创造辉煌,这样的人种的橙子当然吃起来感觉不一样。用网友的话来说,吃起来是“甜中带酸的感觉,犹如人生”。当然,褚橙质量好、味道佳是基本面。而不选择传统的超市,选择网络渠道,则是褚橙着眼未来的布局。

  我国南方盛产橙子,每到橙子丰收季节,不时可以看到一些地方“橙子掉满地无人要”的新闻。农产品卖难,有各种各样的原因,缺乏品牌是一个重要原因。建立品牌并不一定非要讲故事,也不是所有的水果都可以讲出一个励志故事。但褚橙热卖还是给人很多启示。

  启示一:首先产品本身要质量好,否则再传奇的故事,再精彩的营销终究也会“发馊”。

  启示二:会做营销,最重要的还是要关注消费者的心理,选对打动消费者的卖点,创造难以替代的独特性。比如宣传原产地的概念等等。

  启示三:再伟大的产品创新也要重视渠道,尤其是网络等新渠道,在销售方式上不断创新。否则渠道不畅、货不畅其流也很难把生意做大。

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