从今年6月份小麦入市至目前，我国小麦价格上涨1角钱左右，涨幅达到10%。如河南开封市二级新麦由6月底的1.01元/斤涨至目前的1.1元/斤。随着小麦价格上涨，将推动下游产品价格跟进，进而引起整个食品行业的价格上调，由于食品权重占我国CPI的33.8%，刚刚破2的CPI将再次承受压力。

　　笔者从国内外多种因素分析此轮麦价快速上涨原因：

　　一、自然灾害导致粮食减产预期增强。美国、阿根廷、印度、澳大利亚和前苏联等产粮及粮食出口大国天气持续干旱，导致国际粮食供给减产预期增大，成为了粮食价格上涨的主要诱因。自6月中旬以来，受美国中西部作物带50多年来最为严重的干旱推动，CBOT小麦期货价格上涨了40%；乌克兰小麦产量预测数据已经从上月的1900万吨调低到了1250万吨；今年欧洲谷物产量的预测值被调低700万吨；澳大利亚政府的预测2012到2013年度小麦总产量减少18%。自然灾害引起的粮食产量下降及库存预期减少让国际粮价暴涨已经成为了一个全球性的焦点话题。联合国粮农组织近期发出预警，称最近3个月来全球玉米价格上涨23%，小麦价格上涨19%。

　　二、种植成本推动。小麦种植成本主要包括三个方面：首先是成品油，农机产品在播种、灌溉、收割等方面应用较多。近期国家对成品油价格进行了两次下调，但与几年前相比仍有较大幅度的上涨。2009年0号柴油价格4.95元/升，目前7元/升左右，上涨了40%。部分农户反映目前每亩地的种植成本因成品油上涨要比三年前多花130元以上；二是生产资料。用于增产的肥料近年来涨价幅度更大，以一亩地每年施肥折合3次算，每次1袋，每亩地一年肥料成本增加了200多元；三是人力成本。由于从事农业生产的人口持续减少，劳动力价格有所提高。以每亩地(小麦+玉米两熟为例)大约需要1个劳动力付出5天劳动量(基本为机械化操作时)为例，每亩地的劳动力投入比三年前增加约50元。近年来，粮食运输物流成本、农地流转费用上调也在不同程度助推粮价上涨。

　　三、夏粮市场收购主体竞争激烈。在新粮入市时，由于我国目前多方市场主体介入，个别地方因此出现多方抢粮情况，导致粮价不断上涨。目前我国收购主体一是国家储备粮食系统，为完成国储任务而收购，他们按托市收购价收购，国家财政每斤给予一定补贴。如果市场价超过托市价，粮储系统为了粮食安全可能会“倒贴”出一部分补贴进行收购；二是各类加工企业，企业为了多掌握粮源以备足生产和规避市场风险，必须积极收购，他们的收购积极性最高，甚至出现了大型加工企业跨地区抢粮的情况；三是各类批发型购销企业，为了交易需求和“赌后市”加快收购。多种收购主体的介入造成“卖方市场”假象，成为阶段性需求拉上型价格上涨方式。

　　四、粮农惜售现象存在。粮农多年传统造成了“卖跌不卖涨”现象，小麦价格越上涨粮农心里预期越高，越是捂紧粮食惜售，粮农惜售造成入市粮食减少，形成恶性循环。以开封市为例，在6月底新粮入市时，小麦价格比新粮入市前每斤下跌5分钱(也存在一些粮食质量下降因素)，农民因害怕价格再跌，售粮积极性较高，收购点经常忙到深夜；而目前价格每斤已上涨了1角钱，但各收购点几乎没有售粮的。

　　五、小麦作为生物燃料需求放大。国际方面，2012年美国粮食可再生能源的产量据报道已达到152亿加仑，消耗的玉米约为1.219亿吨，占到美国玉米总产量的40%。因为美国目前仍是世界上最大的粮食出口国之一，其出口量超出阿根廷、澳大利亚、加拿大及俄罗斯四国总合，给全球粮食供给带来的影响是巨大的。另外欧盟2020气候战略中制定了生物能源将在可再生能源中占据超过1/2的份额。在国内作为乙醇等生物燃料的重要原料，玉米和小麦成为一些地区依靠非粮食加工业创造余粮价值的首选，各地对以粮食为原料的生物燃料项目趋之若鹜，甚至不惜从国外进口粮食，扩大加工规模。生物燃料的需求，又成为了一项促使粮食价格上涨新的不断增长的因素。(金融时报 作 者:叶松 李兆安)

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　　节前市场预期近期国家即将公布最低小麦收贩价格，利好市场，果然，在国内收盘节假日前一天，国际公布最低小麦收贩价格，基本符合市场预期，现货市场小麦托底。但是目前由于玉米价格回落使得小麦的饲料需求有所放缓，以及国内期货市场注册仏单维持高位，强麦期货尽管下方空间幵丌大，但是受到上述因素影响，很难走出突发行情大幅上行，近期走势低位震荡整理，后期偏强。

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　　行情走势：周一CBOT小麦期货勉强走高，尽管全球股市和商品市场在世界银行(微博)宣布下调中国今年经济增速预估之后下滑。CBOT12月小麦合约上涨了3.5美分/蒲式耳，报收861美分/蒲式耳。周二郑州强麦合约开盘价2459元/吨，最高价2475元/吨，最低价2457元/吨，收盘价2470元/吨，成交量增加26482手，持仓量增加9182手，上涨15个点，涨幅为0.61%。

　　国内市场：为了保护农民种粮积极性，促进粮食生产发展，2013年，国家将继续在小麦主产区实行最低收购价政策，并适当提高2013年小麦最低收购价格。国家发改委近日发出通知，经报请国务院批准，2013年生产的小麦(三等)最低收购价提高每公斤112元，较2012年提高10元。2013年小麦最低收购价提高幅度基本符合市场预期，也基本接近当前国内小麦现货市场价格水平，短期内可能会提振市场看涨的信心。

　　受需求旺季启动、饲料替代、国家政策等因素影响，小麦价格上涨比较明显。麦收后，小麦市场收购价逐步下降，最低价出现8月初为0.98元/500克，随后缓慢回升，目前已涨至1.10元/500克，比最低价上涨12.24%，为年内最高价。

　　国外市场：加拿大统计局公布报告说，由于收获面积扩大，尽管单产减少，今年加拿大的小麦、大麦、玉米等粮食产量预计仍有增长。预计全国小麦产量可望达到2670万吨，比上一年增长5.8%。大麦和玉米产量预计分别同比增长10.8%和8.3%。

　　联合国粮食及农业组织4日发布的报告显示，全球食品价格9月继续攀升，接近2008年粮食危机水平。联农组织在月度食品价格指数报告中说，包括小麦、糖、牛奶和肉类等在内的一揽子食品价格指数9月攀升至216,高于8月的213。升幅主要反映牛奶与肉类价格攀升，而小麦价格增长势头有所放缓。

　　现货市场：河南鹤壁市浚县粮食局2012年本地产1级白小麦收购价2120元/吨，2级白小麦收购价2080元/吨，本地产特制一级小麦粉汽车板价2800元/吨，与8日持平。邓州市久友面粉有限公司2012年本地产2级白小麦到厂价2040元/吨，一级精粉出厂价2820元/吨，特制一级面粉出厂价2660元/吨，特二粉出厂价格2500元/吨，一级次粉出厂价1600元/吨，一级麸皮出厂价格1660元/吨，与8日持平。

　　操作建议：强麦1301合约结束下跌反弹收阳线，国家公布2013年三等小麦最低收购价，收购价较往年有所抬升，预计后期强麦1301合约将震荡走高，建议尚未进场的投资者把握逢低买入小麦1301合约多单的机会。