萧山网讯 戴着新版“防伪戒指”阳澄湖大闸蟹已经在萧山开售。今年的螃蟹是否“天价”？什么价位的销量最好？25日，记者到阳澄湖大闸蟹萧山旗舰店进行了采访。

　　买蟹多为送礼

　　一走进阳澄湖大闸蟹萧山旗舰店，记者就看到一位顾客手上拿了7张面值1088元的提货券准备送给亲戚朋友等。另外，他还花了100元左右，买了3只最低价位的大闸蟹准备与家人一起享用。

　　随后，记者又询问了其他几位准备买蟹的顾客，大多数人表示，买蟹的目的是为了送礼，自己吃则有些舍不得。

　　每只500的天价蟹无人问

　　在店里，记者看到价位最高的是装有5只6两公蟹和5只4两母蟹的豪华礼盒套餐，售价达4668元，平均每只近500元。价位最低的是2.2两的母蟹和3.2两的公蟹，每斤198元。

　　据介绍，今年的蟹价与去年相差不多，但销量却没有以往大。专卖店工作人员告诉记者，至今为止他们4668元的提货券一张都没卖掉。卖得最好的就是面值1088元的豪华礼盒套餐。工作人员告诉记者，目前面值1088元的套餐总公司正在搞活动，4两的公蟹和3两的母蟹，8只礼盒装，现在的售价为568元，后天就没有这么大的优惠了。

　　记者在店里大约呆了大约半个小时，就有4人前来咨询，准备购买这个1088元的礼盒大闸蟹。

　　大闸蟹能存活3天

　　一位准备明天送给亲戚的顾客正犹豫着是否要当场买礼盒装的大闸蟹。工作人员表示，大闸蟹在温度极低的环境下会进入休眠状态。他们一般先用保温泡沫箱包装，在箱底先放一层冰袋，在冰袋上放置螃蟹，封箱时再放一层冰袋，然后再用保温泡沫箱密封包装。这样的包装一般能保障大闸蟹存活3天左右。如果有死蟹或者质量不好的，可无条件换货，甚至可以以一赔十。

　　真伪可以这样鉴别

　　工作人员介绍说，选阳澄湖大闸蟹首先看外形，特点是青壳、白肚、金爪、黄毛，这也是大闸蟹中的极品了。其次就是口感，肉质细腻、鲜嫩、口味甜才是衡量的标准，有些大闸蟹吃起来口感粗糙那就肯定不是正宗的货色。

　　此外，也可以从专用的防伪标志进行鉴别，这是最容易看出来的。一般合格的大闸蟹都是有生产日期和标签的。今年，质监部门给阳澄湖大闸蟹颁发了新版“防伪戒指”。外观上，新标识与去年相似，印有12位防伪数码，镭射防伪区则增印“DNA”三个字母。消费者可通过电话95105581、短信1069001205151和网络www.qbssz.com三种方式查询真伪。