面粉将新添7种营养成分

　　面粉将新添

　　7种营养成分

　　本报讯（记者符樱实习生郑志花）市民今后吃的面粉将新添7种营养成分。记者昨获悉，国家粮食局负责制定的《营养强化面粉国家标准》已进入审定阶段，预计将于今年年底前 出台。

　　据介绍，营养强化面粉是指根据国家相关标准，在生产过程中添加维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、铁、钙和锌等7种营养素，并推荐添加维生素A的面粉，其口感并无大变化，但营养更丰富。到2008年，有关标准将作为强制性标准向全国推行，届时普通面粉可能将禁止出售。