冠生园月饼再曝质量问题

　　细菌总数高出规定10多倍，公司辩称问题出在运输过程

　　本报讯（记者苏曼丽）刚于今年5月重出江湖的南京冠生园又一次陷入质量事件。江苏省卫生厅日前公布了2005年健康相关产品抽检结果，南京冠生园食品厂有限公司8月17日生产的“老南京麻伍仁月饼”（每块100克）因菌落总数超标为25000个/g，远远超过国家规定的1500个/g，被列为抽检不合格产品。

　　今年5月，在南京冠生园40家连锁店整齐开业上，公司董事长许天楚还坚决地表示“要用做药的规格来生产食品”，但是仅隔不到半年这个承诺就被打破。昨天，南京冠生园品管部邱经理解释说，事发后公司查看资料表明这批产品在出厂检验时是合格的，可能是在运输、装卸过程中挤压漏气造成。据悉，9月16日南京冠生园得知检查结果后就将市面上的这批产品全部召回，但是大部分已经卖完，该批次的1000个产品只召回不到100个。

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