螃蟹“文身”身价高

　　螃蟹“文身”身价高

　　本报讯（记者龚平通讯员卢德耀周虹）昨日，记者在江夏区梁子湖畔看见，一家养殖场的工作人员利用激光机，给梁子湖螃蟹刻字，只见工作人员将一只螃蟹放到刻字机下面，一道红光在蟹壳上跳动，几秒钟后，螃蟹身上就多了印字。

　　据了解，这种有着品牌的梁子湖螃蟹身价翻了番，每公斤60余元。原因是梁子湖是能直接饮用的国家二级淡水湖泊，水质极为优良，水草特别茂盛，使得梁子湖大河蟹含有丰富的蛋白质和十多种氨基酸。而天然放养的梁子湖河蟹，全靠湖中本身的螺蛳和微生物生长，不投喂，不施药，不添加任何生长剂等激素，绿色螃蟹吃得令人放心。

　　1993年该区牛山湖养殖场职工曹树德，从上海学得养蟹技术，回乡后一次投放大4000只蟹苗，当年收入6万元，一时轰动全区。此后螃蟹养殖业在江夏迅速成长。

　　武汉市首届螃蟹节将于10月11日至15日在江夏区梁子湖畔北咀召开。龚平摄