新鲜榨汁饮品风靡三镇

　　水果汁、蔬菜汁、杂粮汁琳琅满目

　　新鲜榨汁饮品风靡三镇

　　本报讯（记者王文英）“喝点什么饮料？我们这里有玉米汁、木瓜汁、黄瓜汁？”点完菜后，酒店的服务生都会这样介绍。时下，鲜榨的水果、粗粮、蔬菜汁饮品纷纷上市，顾 客口福不浅。 前几年，入酒店用餐大多是以雪碧、可乐或各类罐装果汁饮料，以及传统的西瓜、橙子汁占了主角。而今，顺应人们对营养的追求，酒店提供的鲜榨品种日渐增多。苹果、梨子、香蕉、猕猴桃、橙子、哈密瓜、木瓜，就连没汁水的新鲜板栗，也被做成了“汁”，可选择品种多达几十个。

　　以杂粮、蔬菜加工的饮料，也越来越盛行，如玉米、黄瓜、苦瓜。有些酒店特意将榨汁设备摆在玻璃橱窗或店堂显眼处，现场制作，现榨现卖，以吸引客人的目光。

　　据了解，蔬菜汁一般不会直接榨出给客人喝，而是根据客人的口味，添加少许

蜂蜜，入口有菜汁的原味，不会太刺激。以新鲜甜玉米榨成的汁，微微加温，喝起来鲜甜爽口、原汁原味，特受女士欢迎。

　　业内人士认为，如今人们吃喝讲健康，鲜菜榨汁属天然食物，饮用最营养。