乳制品工业协会紧急提请为早产奶正名

　　本报讯 (记者 危剑侠) 正在内蒙古召开的中国乳制品工业协会第一次年会上，协会理事长宋昆冈称，中国乳制品工业协会已向国家质检总局提出紧急报告，建议对液体乳生产日期的定义作出明确解释；同时，将标注“生产日期”的规定，改为“有效使用日期”。

　　早产奶问题先后困扰伊利、光明、三鹿等知名乳品企业。宋昆冈认为，把早产奶说成是一种行业规范是不确切的，实际上，这是一种国家规定。根据国家技术监督局制定的《 产品标识标注规定》释义，“生产日期是生产者的成品经过检验的日期，它是产品的产出日期”。据此，杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳等产品的生产日期应将罐装、封口、冷却降温后，以及需要继续发酵时间(指发酵乳)和检验时间计算在内。

　　昨日，国家质检总局宣传处人士在接受记者电话采访时表示，对乳协紧急报告完全不知情。而质检总局负责人在接受媒体采访时，未谈及何时会对相关规定作出修改，而是强调“国家对于限时使用的商品特别是食品有着严格的规定，要求必须标注真实的生产日期、保质期等内容。据悉，在国外，液体乳产品一般标注为”在此日期前饮用“。