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开家无糖食品店http://www.sina.com.cn 2007年03月01日 05:20 深圳特区报
糖尿病已成为世界难以攻克的三大顽症之一，开一家无糖食品店成为一些创业者的选择。而随着瘦身概念的流行以及小孩子防蛀牙的需要，无糖或低糖食品的市场需求将越来越大，无糖食品店的“钱”景被一致看好。 开家无糖屋的前期投入为10万元左右，主要包括首期房租以及首批存货和装修。无糖食品不如其他项目产品繁杂，价格也相对低廉，所以并不建议投资者选择较大面积的店铺以免显得空旷。另外，在经营之初对于无糖食品会有一段市场认知和接受的过程，因此，准备一定的流动资金抵抗风险必不可少。 到店消费的顾客主要有三类：一是糖尿病患者，现在糖尿病患者年轻化和扩大化的趋势越来越明显；二是时尚爱美的女孩子；三是小孩子防蛀牙。 选址：在地段选择上，无糖食品店无需直接开在热闹繁华的地段。因为顾客是特殊的病人，所以顾客多是回头客，开此类店可以选择考虑选择靠近公园、医院、健身房、幼儿园等地方。（肖举）
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