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这儿就是你的鞋柜


http://finance.sina.com.cn 2005年08月12日 12:33 财富时报

  本报记者 陈贤奉

  你可以用一进一出的功夫就换出一双漂亮如新的鞋,也可以休息十几分钟,坐在柔软的沙发上,享受温馨的服务,拭去一身疲惫。仅需几元的擦鞋服务被现代人接受,你完全可以将鞋柜搬到这里。

  “妈,我才不去擦皮鞋,太丢人了。”

  “这有什么丢人的,擦皮鞋怎么了,劳动实践是光荣的事,再说你去的足韵皮鞋养护中心在全国有30多家加盟店,都已经和国际企业接轨,这里可有不少学问,你可要好好学习学习。明天你就去上班,按照他们统一的作息时间,不许迟到早退,中午在店里吃工作餐。”母亲用命令的语气对其读高中的女儿参加社会实践下着指令。

  皮鞋养护已经不是一个什么新鲜的事物,但是我们印象中的可能还是跨着一个小木箱的人吆喝着:“擦皮鞋,老板。”随着城市生活的节奏加快,擦鞋人开起了店,还步入了特许加盟的行列。足韵皮鞋养护有限公司总经理李树忠在这方面做得成功有加,游刃有余。见到李总是在一家新开张的店铺,店门口的花篮和祝贺彩条给整个社区带来了新鲜的活力,就如他自己描述到:“服务行业在国外已经很贴近生活,很人性化,而中国的市场才刚刚开始,我们就是要把皮鞋养护带入社区。”

  李树忠来自黑龙江,18岁参军,后在齐齐哈尔市铁路公安分局做警察。1998年开启了自己创业生涯的大门,从事食品生意,可是由于市场趋于饱和,加之2003年非典的袭击,本来就勉强经营的生意,在雪上加霜的打击下使他有了转行的想法。

  偶尔一天,李树忠路过一间不到10平方米的擦鞋小店铺,发现生意很红火,就产生了兴趣。经过考查计算,李树忠得出这家擦鞋店从开业开始不到两年的时间里就足以收益10多万元。敏锐的李树忠发觉擦鞋店的市场大有前景。如果店面形象好、服务佳、质量有保障,成立一家个性化的皮鞋皮具养护店一定会更受顾客的欢迎和认可。抱着这样的想法,他迅速开始筹备,经过一段时间的市场实地考察,最后将店址定位在高、中档社区里,把服务直接带到社区里面为人们提供方便,而且有一群固定的消费者。于是,第一家装修考究,环境雅致的皮鞋养护店开张了。可是开始时人们对豪华的装潢和专业的擦鞋店有所疑虑,不敢相信消费一次仅需几元钱,而极少有人登门。渐渐的,经过李树忠和店员们在社区内宣传和消费者的相互介绍推荐,很多人都相信并接受了擦鞋店,并对这里的服务上瘾了。消费者可以把自己的鞋全部寄放在擦鞋店,就像自己的鞋柜,并随时根据需要换出一双“新”鞋。

  小店惭惭开始小有名气,就有不少人来向我们学习,这就让李树忠开始了创办特许加盟店的历程。借鉴国内外很多特许加盟的成功案例,同时结合擦鞋行业的特点:社区服务,人性化服务,总结出自己的一套特许加盟的思路:不断创新,做强自己的品牌,帮助想创业的人群解决技术和管理经营上的难题。

  擦鞋,是件简单的事,但把它当成一个行业来做,岂是易事?创业伊始,李树忠对于这一切更是一片空白,但精明能干、百折不挠的他四处求学,拜师学艺,聘请专业人士,不仅从技术上得到完善,同时在经营管理上也摸索出自己的一套方法。

  如今的李树忠也是皮鞋养护的专家了,对皮鞋的结构,皮鞋的养护方法和技术的解说犹如庖丁解牛。殊不知一双小小的皮鞋里的学问还这么深,也难怪特许加盟的形式在皮鞋服务的行业会有如此大的发展,他们共享了品牌与技术。“足韵”已经有了自己的名气,并从北京发展到全国范围的30多家连锁店。李总很谦虚:“我们还有很多地方需要继续提高,还要不断创新,发展自己的特色道路,坚定自己的品牌。”

  从采访中,记者深感能把一件小的不能再小的事——擦鞋,“擦”出自己的品牌,“擦”出全国连锁确实需要花一番大功夫。皮鞋养护店规模虽小,但是从人员、技术、服务、经营到管理都比须样样俱全、俱佳。擦出一片新天地,就如李树忠所说,还有很长的路要探索。

  “能把小时工做好,就能做好……(任何事情)”离开足韵时,这句演绎城市小时工的影片《城市女孩》中的台词久久缭绕耳边。

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  算计护鞋业

  随着城市生活节奏加快,消费水准与生活需求同步提升,“护鞋”这种专业化服务已经深受人们的喜爱。2004和2005年全国红红火火擦鞋护鞋行业更是走上了正规化、规模化的道路,全国呈现百花齐放的景象。中国13亿人口中庞大的消费者群构成该行业广阔的市场。

  业内人士表示,现在北京、上海等大城市的连锁店已经有三、四百家店,其他省级城市也有四、五十家,全国范围已经有3000多家。特许加盟连锁店比较成功的有“翰皇”、“罗记”、“特福莱”和行业新宠“足韵”等。他们根据自己的定位不同,加盟费从五千多至五万多不等。拿“足韵”为例,在北京的高、中档居民小区开一家二、三十平方米的加盟店,除去铺租,装修、购买鞋设备,投资仅为2至3万元,以后的开支基本上用于人员薪筹和铺租。经营得当的话,每年收益可达5至10万元。

  皮鞋养护行业对工作人员的素质要求不是很高,所以对于自己创业的人群比较适合。但是该行业是一个对服务要求比较高的行业,主要靠热情周到的服务维护消费者,赢得回头客。从业者应具有卓越的沟通能力,并且还要有现代化的服务意识和一些的经营管理知识。



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