众多客源巨大成长空间 经济型酒店成创富新引擎(2)

　　利润蛋糕诱人入瓮

　　现在，经济型酒店这五个字是抓人眼球的，它给人们带来了巨大的想像空间，而最诱人之处，就是其所调制出来丰厚的“利润蛋糕”。一项调查显示，在中国饭店业整体利润水平低下、回收期漫长的情况下，符合市场需求的现代经济型饭店经营利润率却能达到40%～50%，其3～5年的投资回收期备受投资者的青睐。而从投资的角度来说，目前经济型酒店的投 资回报率非常高，能达到20%左右。

　　这样的例子其实就不断地发生在我们身边，就像记者从锦江之星万体店总经理沈康口中所了解到的情况那样，他的店每月所有的营业收入加起来有70多万元，其中的利润就在28万～30万元。当然沈康的情况也有点特殊性，其房产是单位自有的，他说的利润数没有考虑房屋成本或计提折旧，而且该酒店

房价和入住率都相对较高一点。但在我们记者对经济型酒店盈利模型的测算中，发现如果租用房产进行投资，就算按房价每天170元和85%的入住率计算，其回报率也能达到15%。从会计学的角度来说，营业利润的构成主要为营业收入减去营业成本，而这其实也已揭示了经济型酒店“暴利”的奥秘：经济型酒店的客房出租率普遍较高，这使它有了较为稳定的营业收入。而在另一方面，较为独特的经营模式也使经济型酒店能够大大地压缩开支，从而也有效地降低了营业成本。

　　于是，在当前各大行业利润率普遍趋低的情况下，经济型酒店的“利润神话”再次触动了许多人的神经，跃跃一试的愿望让大家不敢怠慢。

　　淘金机会广被看好

　　现在，经济型酒店已经成为人们关注的焦点，也是商家的新“金矿”，各路淘金者蜂拥而至。除了国内老牌企业加速扩张之外，国外资本也开始进军中国市场，如法国雅高集团麾下的“宜必思”、英国洲际酒店集团的“快捷假日”、美国圣达特麾下的“速8”等等。而最令我们关注的，就是它也为我们的个人投资者提供了新的投资机会。

　　投资经济型酒店，投资者当然可以自己开业经营，但加盟连锁品牌酒店却是获得成功的一条很好的路径。为此记者特意化了不少时间走访了申城的几家著名连锁品牌，得到的感受就是虽然目前直营店在这些连锁品牌中还占有不小的比例，但从长远来看连锁加盟却是大势所趋。“锦江之星”市场部副总监张泽告诉记者：“我们等于是创造了一种赢利的模式，加盟对那些不熟悉这一行业的投资者来说还是比较有利的，对此我们还是非常欢迎的。”

　　据记者了解，目前已有不少投资者开始涉足这一领域。的确与星级饭店相比，经济型酒店的投资额明显要少许多。一般而言，开一家经济型酒店所需房产建筑面积3000～5000平方米即可，投资者可以通过长期租赁房产或进行旧房改造，当然有足够的实力也可以在空地上兴建。另外若加盟品牌经济型酒店，投资者还需缴纳一定数额的加盟金，以及按酒店营业额固定比例缴纳品牌管理费和市场营销费。

　　资金和理性不可缺

　　不过虽然现在经济型酒店越来越热，但盲目跟进也是不足取的，其中资金和理性是不可或缺的两个方面。首先，经济型酒店不是小额的投资，它一般需要500万～1000万元的启动资金。所以如果你没有足够的资金实力，就不得不要三思而后行。

　　其次有的所谓“经济型”的单体酒店既不加盟品牌连锁酒店，也无意树立自己的连锁品牌，认为只要借用“经济型”概念就能赚钱。这显然是错误的。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件，在激烈的市场竞争中，急躁冒进、简单拷贝的“经济型酒店”，必输无疑。

　　最后随着许多投资者纷纷介入，这就意味着若干年后市场竞争趋大。“并不是有钱就能开的。”也有专家这样认为，若不懂得选址、资本控制，没有酒店管理以及品牌化连锁经营等方面的专业能力，是很难立足的。

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