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　　(一)大豆

　　根据各地的天气跟踪情况看，结合本次考察所确定的黑龙江以及内蒙北部地区的单产情况，我们对于本年度东北地区的大豆产量进行预估。虽然年初调查的面积有所增加，但是单产情况喜忧掺半，尤其是黑河地区单产和品质均较上年有所下降，因此黑龙江省大豆的总产量较上年增幅有限，以下是以本次考察进行的单产估算的黑龙江大豆产量数据。从单产来看，2013年相对上年度下降6%，结合春季的面积数据得出黑龙江全省大豆总产量为421万吨，较上年增长4%。

　　来源：东证期货农产品研究中心

　　并且根据国内权威机构的调查数据，将东北以及全国各省市的大豆产量进行预估如下表，该表综合秋季考察黑龙江数据分析对于全国大豆的产量在春季面积调整的基础上再度作出了调整，将全国的大豆产量向下做出修正，并且初步估算全国大豆产量下调至1194.3万吨，总产量较上年还是下降了近85万吨，同比下降7%。

　　来源：东证期货研究所农产品中心

　　而在需求方面，从当前的生猪存栏、肉蛋禽以及水产养殖利润我们看到，下年度生猪价格依然居高不下，而产业的规模化继续发展，因此猪料方面将会呈现持平或者小幅增长1-2%的状态。

　　禽类方面，由于今年4月份国内爆发禽流感，整个上半年鸡蛋以及禽肉价格均呈现下跌状态，而7月中旬之后随着禽流感疫情的消退，鸡蛋价格率先启动，而鸡肉等禽肉价格则在7月底开始抬头。从全年一些大型饲料企业的销售情况跟踪来看，全年下降7%左右，而2013/14年度由于养殖利润转好如果没有大的疫情的话，整个禽料的需求将呈现温和的恢复性增长。

　　来源：东证期货农产品中心

　　8月份以来，中国水产养殖市场出现全面好转迹象，之前一直困扰水产养殖市场发展的灾害性天气开始明显好转，为水产养殖市场的发展提供了非常有利的基本条件。价格方面，全国主要水产养殖地区的常规水产品价格环比大都不同程度上涨；数量方面，8月份全国水产养殖总量环比增长，出塘及上市总量环比小幅下降，水产品消费量环比适度增加，而10月之后呈现季节性下降，但同比数据仍有7-8%的增长。农业部渔业局称，1-9月份全国水产品总产量3948.14万吨，同比增长4.70%，其中，水产养殖产量2932.96万吨，同比增长5.23%。同期全国水产品出口量284.29万吨，出口额145.42亿美元，同比分别增长4.45%和8.16%。贸易顺差81.11亿美元，同比增长8.66%。由于水产养殖方面受天气影响较大，2012/13年度台风频发造成全年需求同比下降4-5%，而水产价格在不断攀升因此在天气正常的情况下预计下年度将有恢复性的整体增长。

　　来源：东证期货农产品中心

　　而饲料产量数据显示9月受到“双节”前禽畜集中出栏以及水产进入淡季影响，全国饲料总产量环比下降0.6%，同比下降4.0%，这与我们所做的2013/14年度压榨量下降3%也较为吻合。而结合之前各项饲料需求的分析来综合考虑，预计大豆压榨量在2013/14年度增长4%左右。

　　来源：饲料工业协会

　　结合以上的大豆产量数据和需求方面的数据，根据2013/14年度消费情况预计得出如下平衡表，初步得出明年国内大豆库存消费比将会稳中略降。并且我们将需求和供给按月分解如下，得出各个月份的大豆库存水平变化，尤其明年3-5月份如果巴西再度发生装运推迟的问题，可能仍将是库存偏低的时期。从平衡表中我们看到国产大豆由于产量的持续下滑，国储以外的库存水平已经降至极低，并且国储的大豆水平也将会有所下降，而国产豆的产量已经不能够支持食用需求，因此价格在收储价以上还是有很强的支撑，并且下年度进口大豆转食品消费由于存在巨大的利润也会再度增加。 

　　来源：东证期货农产品中心

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