2012年10月12日-17日,大商所组织了为期六天的黑龙江省秋季收获期实地考察,考察分东西两线同时进行,东线考察途径宾县、佳木斯、新华农场、鹤岗、宝泉岭管局、共青农场、绥滨农场、名山农场、富锦、建三江农场,同江市、佳木斯、集贤、红兴隆管局、勃利、友谊农场、宝清县、鸡西、勃利、牡丹江、海林,西线考察途径绥化、呼兰、巴彦、海伦、北安、五大连池、孙吴、逊克、黑河、讷河、莫力达瓦旗、依安、克山、克东、拜泉、青冈与兰西等地,笔者作为西线考察团一员全程参与了西线考察。通过采取随机调研农户、与当地贸易商交流、向农业技术人员请教和与当地政府粮食部门相关负责人座谈等方式,考察团对黑龙江省大豆和玉米的种植面积、单产水平、收割进度、种植成本、新粮收购价及农民售粮的心理预期等做了详细调研。综合调研所得的信息,笔者对本次考察的总结有如下几点:
1、玉米替代大豆种植仍是普遍现象,玉米增产而大豆减产几成定局
考察显示今年在黑龙江省内玉米替代大豆种植仍是较为普遍的现象,玉米种植收益高于大豆是促使农民改种的根本原因,而一些能在高纬度积温带(如第五和第六积温带)种植的玉米品种的引入则为农民改种提供了前提条件。目前来看,虽然今年玉米和大豆的长势较好,作物单产水平与去年相差不大,但种植结构的改变使得玉米增产而大豆减产几成定局。以齐齐哈尔市为例,通过考察团与当地粮食局某负责人的座谈,笔者了解到,今年该市秋粮生长期中天气较好,雨水也较为充足,作物整体长势良好,台风虽然造成玉米等一些作物出现倒伏,但由于台风来临时作物已处于生长晚期,作物产量受到的影响较小。目前该市秋粮已经收割一部分,预估数据显示,玉米的种植面积和产量均较去年出现较大幅度增长,大豆种植面积和产量则明显下滑。如果后期大豆和玉米现货市场大规模购销展开后,大豆种植收益依然无法明显超越玉米,那么明年黑龙江省玉米种植面积预计仍将增长。
表一、2012年齐齐哈尔市三大作物品种植面积和产量数据表
种植面积 | 种植面积增幅 | 单产 | 总产量增幅 | |
水稻 | 383万亩 | 52万亩 | 506公斤/小亩 | 22% |
玉米 | 1965万亩 | 313万亩 | 470公斤/小亩 | 33% |
大豆 | 714万亩 | 290万亩 | 146公斤/小亩 | -29% |
注:表内数据为预测数据,后期会根据实测数据调整。种植面积和总产量的增幅是与去年相比,面积单位“小亩”的实际面积是一公顷的十五分之一。
2、玉米和大豆种植成本均有一定上涨,玉米种植收益高于大豆
考察所得的相关数据显示,今年黑龙江省大豆和玉米的种植成本均出现一定程度上涨,玉米种植成本及增长幅度均高于大豆。近年来,黑龙江省玉米种植面积增长较快,玉米种子(尤其是适合高纬度积温带种植的种子)供给紧张,种子价格不断上涨,而大面积由大豆改种玉米的地区配合玉米种植的相关农业设施发展速度又跟不上玉米的扩张速度,玉米种植生长过程中的整地、施肥及人工费用均有所增长。
虽然玉米种植成本要明显高于大豆,但由于玉米单产较大豆具有绝对优势,目前玉米种植收益仍较大豆要好。目前黑龙江省大豆和玉米现货市场购销还未大规模展开,具有市场代表性的收购价格仍未形成,但一些中小收购商已经开始小规模收购,30%水分左右的玉米湿粮收购价格在0.75-0.85元/斤左右,与去年同期相比变化不大;大豆毛粮收购价则在2.4元/斤左右,较去年有明显上涨。通过与一些贸易商的交流来看,玉米收购价格短期将维持稳重偏弱的状态,增产和水分偏高均对玉米价格形成压力;大豆价格后期变化则存在变数,贸易商现在对大豆购销现状较为纠结,美国及中国大豆减产和大豆期现货价格倒挂等因素使得贸易商较为看好大豆后市价格,但近期大豆期货价格下挫和大豆现货购销滞缓使得贸易商大量收购的信心不足,在市场未形成统一意见之前,大豆价格预计将维持稳定。相对于贸易商,农户对大豆和玉米收购价的心理预期较高,尤其是对大豆的收购价。由于大豆种植面积的逐年下降和种植成本的上涨,农民对大豆的惜售心理较强,部分农户称其在2.4元/斤的价格之下将不会售粮。
表二、齐齐哈尔市大豆和玉米种植收益对比表
种植成本 | 种植成本增幅 | 目前市场价格 | 种植收益 | |
玉米 | 741元/小亩 | 105元/小亩 | 1.05元/斤 | 246元/小亩 |
大豆 | 565元/小亩 | 60元/小亩 | 2.4元/斤 | 135.8元/小亩 |
注:表内的玉米收购价格是以当地零星玉米棒收购价折算出的14%水分干粮收购价
图一、兰西县北安乡北安村某粮食收购点玉米堆放区
3、黑龙江玉米种植出现新的特点,种植面积和单产增加的概率加大
黑龙江玉米种植中已经出现新的特点,“大垄双行”种植法和早熟抗寒玉米品种已开始引用,玉米种植结构、高纬度积温带中与大豆的轮换和种植面积均将受到影响。
“大垄双行”就是将过去的两垄(垄距60厘米~65厘米)合成一大垄,在垄上种两行玉米,小行间距40厘米,大行间距80厘米或90厘米;也可不合成大垄,直接按40厘米小行距偏心播种,播种后即形成大小垄。其优势是通风透光,形成垄垄是边行,棵棵是地头,有利于光合作用,有利于田间作业。通过“大垄双行”种植方法,农户可以达到密植和机械化种植的效果,玉米株数可达到5000株左右/小亩,按照4两/株的计划目标产量计算,玉米单产可达到2000斤/小亩的水平。
图一、兰西县榆林镇某玉米万亩示范园“大垄双行”玉米种植田
德美亚1号、2号、3号系列玉米品种是从德国KWS公司引进,以其早熟、高产、优质、抗病、耐密、农艺性状好、适应性强、适合全程机械化栽培等特点,创造了在高寒、高纬度、冷凉地区玉米种植上的新突破、在种植密度上的新突破、在早熟品种产量上的新突破、在栽培措施上的新突破。德美亚系列玉米品种现已成为黑龙江省第三、四积温带玉米种植区域最受欢迎的主栽品种。特别是德美亚1号、2号的推广应用改变了黑龙江省高寒地区无玉米品种可种的历史。德美亚系列玉米品种有利于黑龙江省玉米种植面积的增加。
综上所述,玉米替代大豆种植仍是普遍现象,玉米增产而大豆减产几成定局。有关预测称,2012年,黑龙江玉米产量预计达到648亿斤,比去年增加113亿斤;大豆产量预计达到91亿斤,比去年减少47亿斤。目前黑龙江省玉米的种植收益仍要明显高于大豆,如果后期玉米和大豆现货市场大规模购销展开后,大豆种植收益不能扭转劣势,明年玉米种植面积预计仍将增长,而“德美亚”系列等抗寒早熟玉米品种的引进也将为玉米向高寒地区推广创造条件。
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