每日优鲜徐正：不太看好无人超市 “无人”不是关键

每日优鲜创始人徐正

　　新浪财经讯 “2017第十届创业黑马年会”于12月15日-16日在北京举行。每日优鲜创始人徐正获得“新零售行业年度创业家”奖项。

　　徐正认为，农业产业链的效率存在极大的提升空间，“最为关键的是，时间到了”。他说指的“时间到了”是因为“买菜的人群变了，80后、90后、00后，在这10年会成为中国生鲜购买的主力军，而他们获得生鲜商品的渠道和内容变了”。

　　徐正介绍，在过去的3年中，每日优鲜做了一些基础工作。第一，由于女性客户不再愿意去市场买菜，所以每日优鲜建立了社区级的冷链网络，可以满足消费者足不出户买到菜，一小时送达的需求。

　　此外，每日优鲜建立了面向全球的优质农场资源的链接，去掉中间化的过程后，为用户提供了类似于优衣库、迪卡侬、小米生态的全品类精选产品集，使得用户可以得到高品质、高性价比的好商品。

　　除了线上发展之外，每日优鲜也走向线下，做了更细颗粒度的零售业态的尝试。“我们把办公室闲置的商业空间进行二次零售化、相对传统零售省去了极高昂的房租成本。依托每日优鲜在全国社区级的冷链基础设施，增加了更细颗粒度的、更小的毛细血管的物流成本，提高了产业效率“。

　　“每日优鲜坚持做一件事情，回归我们最早的使命，让每一个人能够随时随地享受食物的美好，在这个过程当中，我们一直在努力的往走，又好、又快的走在前进的路上”。

　　对于各地出现的无人超市，徐正表示不太看好，因为他们没有给用户带来价值，“甚至我去了以后还要自助服务、买单结帐，而之前本来还有人微笑的帮我把这些事做好”。

　　“无人不是关键，关键的是给用户提供了什么”，徐正称。

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