利润空间缩小 柳州一半月饼厂家徘徊不定

　　新桂网-南国今报讯（记者罗素玲）记者从柳州市卫生监督所获悉：截止昨日，柳州市区只有22家生产厂家取得了生产卫生许可证。与去年相比，还差一半厂家没有露面。

　　据卫生监督所许可审查科的负责人介绍：今年的

月饼生产厂家卫生环境仍然执行去年自治区的高标准，所有的生产场地必须通过审查合格、试产品送检达标之后才能生产，成品包装间要求安装

空调及空气净化器，以保证出厂月饼的质量。

　　据卫生监督许可审查人员入厂调查获悉：目前仍未办证的月饼生产厂家，大约可分3种，一是因为今年生产月饼的原材料普遍

涨价，生产场地要求较高，月饼价格又受到一定的限制，利润空间缩小，有的干脆不做了；另一种是生产规模较小，市场走向尚不明晰，继续观望；第三种则是一些不需订单的小厂家，求的是“最后冲刺”，直到临近节前一周左右，才将产品送进超市、农贸市场等地出售的，目前仍不着急、或在进行场地整改。

　　作者：罗素玲

　　（来源：新桂网-南国今报）