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用香味调配生活

http://www.sina.com.cn 2007年11月24日 01:58 财经时报

  小宁

  香味可能是严肃的,可能是华丽的,可能是端庄的,当然也有可能是嬉戏的。

  相信对于大多数的调香师们对待那些香味都是严肃认真的。而香氛到了他们手中则成了一件工具,一件可以勾勒出他们脑中幻景的工具。但也有一些人则把香氛作为一件玩具,他们把玩着这件心爱的玩具并从中娱己娱人。

  对于前者我是尊敬的,因为香味成了一种虔诚的代名词。而对于后者我是敬佩的,因为香味成为一种娱乐,一种玩味。

  今天想要说的就是这样一个调香师。顽皮而又认真的用手中的香味调配出自己儿时的记忆。

香水在他手中成了一件叙述儿时趣事的笔。洋洋洒洒地诉说着他心中的一个个幻境。

  调香师克里斯多弗·布鲁修斯(Christopher Brosius)是一个顽童。但是却将调香看成一种艺术的创作,并为此乐此不疲。

  在经过一番磨砺后,他于1993年创立了自己的香水Demeter.他创建了一个“香味图书馆”,如今这个图书馆已经拥有100多支香氛。但是味道却不是一般香水般是什么花花草草的,而是些非常生活的味道。比如生姜、蜜糖饼干、面包、寿司,这些我们不会想到用来做香水的味道。更有甚者他会用香水去模拟一种场景,比如葬礼、圣诞节、雷等。

  在2004年,他又离开了Demeter,创立了CB I hate Perfume公司。这家公司依然延续了Demeter的风格,用香味调配出生活的点点滴滴。所以这个公司的产品都有着非常个性的味道。比如生日

蛋糕、篝火等。但是,这个系列与Demeter的不同在于它不再是简单的表达,而是回到了香水的本身。

  虽然这些依然是克里斯多弗对于某些事物的回忆,但是这份回忆更多的是让你感到美丽,而不单单是呈现一种味道。他的目的是让你感受到美,而不是穿上一件刺鼻的味道。但是从某种意义上讲,这个系列的香水也可能更为私密,更为特殊。

  在他创造的众多香水中,他自己比较常常使用的是一款叫CB 93的。这是一款明亮而又清新的味道,克里斯多弗时常在夏天穿着这款香味,对于他而言,这是他的味道。而另一款让他骄傲的香水叫“雪”。可以想象这是什么样的味道。克里斯多弗在1999年的时候,花费了很长时间去捕捉这份味道。过了这些年后,他对于这个味道又有了新的认识。于是他在重新调配这个味道。他相信现在的自己可以捕捉到更多的感觉。

  (未经授权,不得转载)

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