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百事可乐:品牌与企业文化共筑成功

http://www.sina.com.cn  2009年01月21日 02:20  《中国商界》杂志

  文/陈琳

  自1898年百事可乐饮料在美国问世以来,经过多次业务重组分离,百事公司目前的主要业务是饮料及食品。2008年11月百事公司CEO卢英德中国之行带了一份“大礼”:未来几年,百事将在中国投资十亿美元。纵观百事可乐成功的每一步,都是和企业文化的建立、品牌的树立紧密联系的。从一个濒临破产的小公司成长为国际巨头企业,百事可乐是怎样走过的?对于中国的企业有什么启示呢?

  起家源于对企业文化的正确定位

  1983年,百事可乐公司聘请罗杰?恩里克担任总裁,他一上任就把目光盯在了广告上。对软饮料而言,百事可乐和可口可乐的产品味觉很难分清孰优孰劣,因此,焦点便在塑造商品性格的广告(也就是品牌和企业文化)上了。

  百事可乐通过广告语传达“百事可乐,新一代的选择”。在与可口可乐的竞争中,百事可乐终于找到了突破口。

  首先是准确定位:从年轻人身上发现市场,把自己定位为新生代的可乐;并且选择合适的品牌代言人,邀请新生代喜欢的超级巨星作为自己的品牌代言人,把品牌人格化形象,通过新一代年轻人的偶像情节开始了文化的改造。

  围绕这一主题,百事可乐的合作伙伴BBDO为百事创作了许多极富想象力的电视广告,如“鲨鱼”、“太空船”等等,这些广告针对二战后高峰期出生的美国青年,倡导“新鲜刺激 独树一帜”,独特的消费品位鲜明地和老一代划清界限,提出“新一代”的消费品位及生活方式。结果使百事可乐的销售量扶摇直上。

  1994年,百事可乐投入500万美元聘请了流行乐坛巨星麦克尔?杰克逊拍摄广告片——此举被誉为有史以来最大手笔的广告运动。把最流行的音乐文化贯穿到企业和产品之中,也开始了百事可乐的音乐之旅。

  从此以后,百事可乐进入了销售的快车道,音乐体育双剑合璧,同时这一攻势集中而明确,都围绕着“新的一代”而展开,从而使文化传播具有明确的指向性。二战结束时,可口可乐与百事可乐市场销售额之比是3.4:1,到了1985年,这一比例已变为1.15:1。

  我们通过百事可乐的成长和超越可以看出,企业的成功主要还是依靠出色的创意和缜密的市场观念,企业文化主要表现在以下方面:

  一、 对产品的自信:百事也罢,可口可乐也罢,都是很普通的碳酸饮料,产品极其一般,但是企业对产品有极度的自信,并且坚持认为产品是人们和社会需要的,这种“需求理论”是企业成功的基本条件;

  二、 产品的概念研究:所谓产品概念,并不是一定要强加给产品功能或制造虚假概念,最好的概念就是将文化灌输进产品,“新一代的选择”尽管虚拟,但是牢牢把握住了二战后美国青年的心理,所以取得了空前的成功;

  三、 企业文化的具体化:企业文化是抽象的演绎,但是更包含具体的执行,无论是和世界顶尖音乐巨星麦克尔?杰克逊的合作,还是和NBA的巧妙结合,百事一直都在用事实展现什么是“新一代的选择”。

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