奥特莱斯行业的迅猛发展几乎改变了奢侈品品牌的生产方式。特殊生产线的建立正在逐渐取代以往备受争夺的过季库存。

　　 C=CBNweekly

　　L=Maurizio Lupi

　　奢侈品品牌的过季库存正在遭遇新一轮围剿。过去，新产品只有在品牌正价店这样的零售渠道销售过季之后，才会被部分投放到奥特莱斯的折扣店中进行销售。但现在，奢侈品电商的大量出现意味着有更多的角色参与到抢夺折扣库存的战争中来。但佛罗伦萨小镇及欧洲零售集团RDM亚洲区董事总经理Maurizio Lupi认为，奥特莱斯的大规模开店与奢侈品电商的兴起意味着这个市场正在越来越大，奢侈品品牌专门为此开设了专供奥特莱斯销售的生产线，因为它们同样从中看到了机会。

　　C：近年来，奥特莱斯行业主要发生了哪些变化？

　　L：从产能上来说，品牌从过去仅仅考虑满足正价渠道销售，逐渐转化为现在的增加自身产能以满足蓬勃发展的奥特莱斯市场需求。品牌甚至尤其会考虑到中国市场。从渠道来说，过去奥特莱斯所出售的商品很大一部分是品牌正价渠道销售过后的剩余库存，但现在品牌则已在最初便开始考虑供应奥特莱斯这一销售渠道。可以说，奥特莱斯产业的发展给品牌的生产和销售都带来了巨大的发展机会和可能性。你可以看到，像Coach这样的品牌已经建立了专门的奥特莱斯生产线。专门开辟新的生产线，并不意味着奢侈品的产品会在品质上有所下降，品牌通常的做法是在设计或尺寸的选择上有所从简。但你会发现这并不影响它的材质、做工等奢侈品该有的品质。奢侈品的折扣市场在中国处于上升期。尽管现在全球包括中国本土甚至还有许多奢侈品电商在觊觎奢侈品品牌的过季库存，但这个高速增长的大环境会同时帮助奥特莱斯与奢侈品电商持续增长。但对于现在的消费者来说，我们能够给他们电商无法提供的服务。消费者注重的售后服务部分，电商也难以提供良好的服务。

　　C：许多奥特莱斯会通过一些艺术展、摄影展之类的活动来吸引客流。奥特莱斯行业在顾客体验方面有哪些新的尝试和发展？

　　L：艺术展览目前也是这个行业比较常见、较为常规的活动。我们在举办这类活动的同时，也会探索更多的商业机会，并跟更多的艺术家合作。比如，我们也会尝试与更多的意大利艺术家、艺术产业合作，以强调佛罗伦萨小镇本身的意大利元素。但不仅仅是艺术，举办体育方面的活动也是不错的选择。比如通过开展足球或篮球活动以增加家庭互动体验的趣味性。对奥特莱斯这样适合家庭消费的购物环境来说，舒适的购物体验和提供产品的质量是一样重要的。你必须以最高的标准来制定和衡量所提供的服务，不能因为是奥特莱斯购物中心就降低标准。

　　C：中国国内目前也涌现出了各种类型的“奥特莱斯”经营业态。作为外资奥特莱斯品牌，如何保持或强化自身优势？

　　L：我想强调的第一点就是购物体验和商品质量。作为名品奥特莱斯行业的先行者，我们一直专注于把更好的消费体验和高质量商品带给更多的消费者。在这个过程中，一件很重要的事是，你要不停地去探索和升级给予消费者和品牌双方的服务。不论消费者来到奥特莱斯所获得的综合购物体验，还是品牌与奥特莱斯之间的一系列合作，都要力求让他们感受到由全球化管理团队带来的纯正和丰富的消费体验。此外，由于RDM集团在意大利拥有成功的高端奥特莱斯运营经验，在全球范围也和众多奢侈品品牌保持了长期的良好关系，尤其是来自于意大利本土的高端品牌。这些经验和优势同样有助于我们这样的外资品牌在中国市场保持良好、先进的整体运营。从品牌的角度来说，它们的商业主要分为正价的零售渠道、奥特莱斯渠道和电商渠道。而每个品牌电商渠道的定价主要取决于品牌本身的经营情况，并没有特别固定的规律。目前整个中国市场的现状都相对乐观，在整体上升的情况下，这三方的市场也会同时变大。（采访：郭苏妍）

　　Maurizio Lupi目前担任欧洲高端零售集团RDM亚太区董事总经理，负责包括佛罗伦萨小镇在内的RDM集团亚太地区的业务开发和管理工作。RDM是意大利时尚、零售与房地产业巨子FINGEN集团旗下的房地产公司。