黄荣

　　想吃百货业这碗“饭”确实举步维艰啊!如今多数人都有这样的同感，百货零售业的高增长时代结束，已进入“微增长”时期。

　　微利就是薄利，尽管对消费者来说，微利时代的风光无限美好，但对置身其中的企业而言，却要面临内忧外患的窘境。一方面，在高房价、高人工的背景下，经营成本不断高企;另一方面，电商网购对传统百货的挤压汹涌而来。业内人士透露，目前百货行业的净利润行业平均水平仅有2%-3%。传统百货正在步入微增长的时期，转型求变已迫在眉睫。

　　整体消费环境不振

　　据中国百货商业协会对国内81家大中型零售企业的统计数据显示，去年百货行业销售额同比增长仅为8.92%，利润下降6.14%。而2006-2011年间，百货行业销售额增幅平均为16.5%。也就是说，这是7年来百货业利润首次出现个位数增长。

　　我国经济连续30多年的快速发展正逐步转入中高速发展期，经济发展的立足点要转到更加注重质量和效益上来，是包括流通业在内的我国经济面临着的新的考验，包括百货行业在内的我国流通产业的发展面临着新的形势，我国的百货业又站在了新的历史起点上。”十一届全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚说。

　　在中国百货商业协会会长楚修齐看来，造成百货业收入增幅下滑的原因，既包括宏观调控力度加大、经营环境不佳等外部原因，也与实体零售店之间竞争加剧、电商对实体店不断冲击等内部原因密不可分。“2012年国家严格控制购物卡的消费，这对我们百货业也有很大的影响。”

　　楚修齐说，中国经济经历了长达20多年8%以上的增长，伴随其中，过去10多年零售业深深得益于中国经济的高速发展，赢得了一个宝贵的高速增长阶段，而当整体经济转入减速周期，行业发展相应放缓也是必然，同时多种因素叠加下，百货企业的获利空间必然不断被侵蚀。

　　“经济形势不景气，消费者信心不足，自然会捂紧手中‘钱袋子’。”中国连锁经营协会会长郭戈平说，由于百货业经营的商品以珠宝、化妆品、服饰、家电等非生活必需品为主，因此在零售业普遍业绩惨淡的背景下，百货业受到的影响更为显著。

　　有分析人士认为，短期内，百货面临区域竞争趋向激烈以及疲弱消费环境的双重制约，其以成熟高档门店为主体的结构，未来销售收入及利润的提升弹性更依赖于宏观经济企稳回升，及消费者信心得以提振，否则，百货业绩难有实质性改善。

　　客观上讲，零售业面临的发展环境已经发生了巨大变化，零售业低成本的时代已经过去。

　　专家认为，在面对自身运营成本不断提升、利润空间不断被挤压的内忧同时，电商等外部业态对传统百货的冲击与挑战也更为加剧和显现化，一些传统商店被迫沦落为人们只看不买的“试衣间”。与此同时，购物中心、超市也同样对其造成了巨大压力。

　　据中国电子商务研究中心监测数据显示，截止2012年12月中国网络零售市场交易规模达13205亿元，同比增长64.7%，预计2013年有望达到18155亿。尤其目前大型电商全品类扩张已成大势所趋的，定位于中档的百货首当其冲。

　　而更重要的是，如果所经营店面不是自有物业，来自租金的压力也将非常巨大。“人工成本每年以10%以上的速度在增长，还有租金的费用，2005年到现在8年左右的时间，租金的成本都不止几倍的增长，甚至十几倍的增长。

　　中国百货商业协会秘书长范君说，2012年，由于经济增速放缓、市场疲软，国内零售业遭遇到前所未有的严峻挑战，面对低成本时代渐行渐远，中国百货零售业面临新调整与选择。

　　行业内部问题频繁

　　事实上，百货业发展的深层次的行业结构和内部管理等一些问题也突显出来。“一些带有普遍性、长期性的问题需要引起整个行业的关注和重视。”楚修齐说，一些老的问题像营销模式的创新问题、百货业的定位问题、同质化问题、经营成本上升效用低下等都需要给予高度关注。

　　一直以来，百货行业都崇尚打折促销，而天天都在上演的促销，也让百货收益颇丰，但目前事实并非如此。某百货业资深人士称，近一年来各大百货之间频繁推出3折、5折等消费返利，已经触底的让利，着实让实体百货“不顺心”。尽管多家百货公司销售业绩同比均有增长，但当中很大一部分是促销做出来的。

　　有分析认为，更深层的原因还是在于目前国内百货业商品同质化日趋严重。当前，国内很多百货公司都试图进行错位经营，但市场当中真正具有号召力的品牌数量是有限的，因此，商家间区别难度很大。在这种情况下，新开的百货商场越多，同质化的现象也就越严重。“百货店这几年的利润很薄，而且是越来越薄，这与它的经营模式是有很大关系的。”中国百货商业协会副秘书长范艳如说，目前，国内的百货店95%以上都是联营制，其与供应商的合作完全是品牌扣点、利润分成的方式。“采用这一模式本身利润分成就不高，加上同质化经营，市场大打价格战，百货经营方的利润空间自然就越来越少。”

　　“现在很多百货都有自己的网上商场，但是做得特别好的几乎没有。这还是和百货的联营经营模式有关，商品权定价权不在自己手里，商品不是自己的，没有更多让利空间。”范艳如说。

　　有分析人士说，一些百货企业主营利润率的下降表明企业发展中对成本控制不足。在销售放缓的同时，人力、房租等成本上涨成为考验百货企业的另一重压力。

　　从产业链上看，某些不属于商品本身的成本或费用间接的转嫁到商品上来，而厂家自身生产成本、物流成本、人员成本的增加，使上游品牌商的利润也发生骤减。

　　很难想象，费用增长的速度远远大于毛利率增长的速度，这不是今年的事，甚至也不是去年的事，已经变成了常态式的趋势，”一位业内人士表示。

　　当然，百货业这个业态不会消失，而是业态自身变革的问题。广东商学院教授王先庆说。而无论如何，中国零售业进入了慢增长时代，内忧外患之下，传统百货已经到了必须改变的阶段。

　　去年百货行业

　　销售额同比增长

　　8.92%

　　利润下降

　　6.14%

　　目前百货行业的净利润行业平均水平仅有

　　2%-3%

　　百货业这个业态不会消失，而是业态自身变革的问题。而无论如何，中国零售业进入了慢增长时代，内忧外患之下，传统百货已经到了必须改变的阶段。