慧聪网：用品牌特许经营实现品牌跳跃发展(4)

    刘威

　　五、实操步骤二：特许经营计划

　　特许经营计划包括界定特许费用、考虑授权范围、斟酌成长路线、拟定业务计划、构建管理体系五大方面。

　　1、特许费

　　对于盟主而言，整体的费用实际上包括加盟费、持续性服务费用、产品利润 (超过批发价的部分)、咨询或培训费用。其它费用都比较好理解，我们重点研究加盟费。

　　1.1、加盟费概念

　　加盟费是受许人向特许人购买特许经营权所支付的必要费用

　　1.2、为什么要交加盟费？

　　1、在连锁店的开设过程中，要使用统一的标识系统，即商号等，商号的所有权为特许人所有，受许人用要交纳一定的费用

　　2、在连锁店的营运过程中，可以拿来特许人成熟的流程运作，如店铺管理手册、各种培训手册、建店手册等，为此受许人要交纳一定的费用

　　3、在连锁店的营运过程中，特许人要为受许人提供大量的服务，如培训、数据统计分析、策划统一的促销活动等，为此受许人用要交纳一定的费用

　　4、特许人要对整个连锁店系统进行统一的宣传、开展公共关系活动等，为此受许人要交纳一定的费用

　　1.3、加盟费的核定方式

　　按照特许内容来核定

　　受许人需要支付特许费的金额，主要取决于特许人如何制定他的特许内容，通俗地讲，干多少活收多少钱

　　1、特许人提供一系列的指导与服务，包适建店、开业、培训、营运、物流、宣传、促销等全部或部分内容，受许人要支付相应的费用给特许人

　　2、限于某些特定的行业或对象，特许人也可能向受许人提供设施完备的营业场所，完整、全面的培训服务，即经常讲的“交钥匙工程”。受许人要支付比第一项要多的费用给特许人。这其中的设备等硬件通常“实报实销”，并不作为加盟费的名义处理

　　加盟费用平均起来一般占受许人加入并经营业务的全部投资的5-10%。例如，如果开办一家特许商店的费用是20万元左右，则特许费在1-2万元之间。当然，对于小型和较便宜的特许权组合，这个费用可能高于5-10%

　　按交纳时间来核定

　　1、首期特许费，是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用，它包括受许人获权使用特许人的]商号、专有技术等所支付的费用

　　2、中间特许费{也称特许使用费}：在营运过程中， 受许人按营业额的一定比例定期向特许人交纳的特许权使用费

　　通常在某些行业按此种形式执行，如餐饮等行业

　　在运作过程中，应针对不同的行业特性、受许人的资金实力、特许方的综合实力选择何种方式交纳加盟费

　　当特许人实力不够强大或刚开始进行连锁网络建设，特许人会对以下情况免收或部分收取加盟费:

　　1、在一定时间内加盟的

　　2、发展一定数量加盟店之前加盟的

　　要说明的是，要避免把保证金、其它费用和加盟费混为一谈

　　1.4、加盟费与保证金、其它费用的区别

　　加盟费 在通常情况下，特许人无须返还

　　保证金 为确保被特许者履行特许经营合同，特许人可要求受许人交付一定的合同执行保证金。合同期满后，受许人没有违约行为，特许人应把保证金在一定时间内全额退还给受许人

　　其它费用 特许人根据特许经营合同为受许人提供相关服务向受许人收取的费用，如建店费、开业费、培训费、广告宣传费、促销费、设备租赁费、业务费、物流费、保险费等。受许人在作投资预算的时候一定要把这笔费用计算进去，并预先作好打算。通常情况下，这笔费用特许人也无须返还

　　1.5、交纳加盟费前要注意哪些问题

　　1、要对特许人所在行业作全面的调查分析

　　2、要实地考察特许人的样板店

　　3、要实地考察已加盟的店铺的运作状况

　　4、要审核特许人的工商税务等资信材料

　　5、要审核特许人所提供的有关证明材料

　　6、要审核特许人所提供的各种手册

　　7、要审核特许人的加盟合同样本

　　8、必要请律师、会计师、

审计师等专业人士协助

　　2、特许经营授权

　　授权是特许经营的核心所在，特许经营的授权应在集权和分权之间取得平衡。

　　1、授权考虑因素

　　◆成本效益性。授权给加盟方处理时，必须衡量总部与加盟方运作之间，如何达成成本最低而效益最高的可能方式

　　◆时效性。因时效因素，若授权给加盟方处理时，可缩短处理时间与管理成本

　　◆政策性。连锁企业阶段性运作，若因未达经营规模或运作系统未成熟时，政策性授权给或加盟方处理，较符合运作成本和高效益的需求

　　◆接受力。若未能授权加盟方处理时，必须考虑其反弹因素及结果

　　◆执行力。若末授权给加盟方处理者，其运作执行必然打折扣，这时可能造成若干风险损失

　　◆整体一致性。虽授权给加盟方处理，而且也考虑到低成本高效益的事实，但仍必须加以确定此举不会影响企业定位与服务品质

　　◆未来性。未来可能转授权给加盟方处理事情时，须准备先期导入运作的各事情

　　2、最佳授权方式与运作原则

　　◆因商圈不同而服务差异扩大时，授权度也必须愈大

　　◆商品供应区域成本差异较低时，授权度愈大

　　◆加盟商数量或经营规模愈大时，授权度愈强

　　◆在企业内已建立系统化运作时，授权度宜愈高

　　◆集中处理比分散处理还要费时且费用较高

　　◆对企业体不致产生不良影响的决策事项，可以加以授权

授权规范

　　3、特许体系成长路线

　　特许体系象人一样，也有一个逐步成长的过程。

　　1. 人受许人数量为1-10个 这个阶段特许还在摸索路子。你会发现他是否有充分、彻底在试验经营中检验了他的概念。他的试验经营是否广泛，时间是否充分。他可能会给予投资筹备销售他的特许权，以便加快现金流动

　　2.受许人的数量为11-41个 特许人现已排除了开始阶段的障碍，但他可能会遇到这样的麻烦：在开始发展的10个受许人中有四五个不令人满意，他们要占特许人的大量时间

　　3.受许人的数量为41-100个 在这个阶段特许体系比较成熟了。特许人有了良好的组织体系并能从他的活动中获得合理的回报。这时他会将注意力转向巩固基础、大量扩张。这是他会需要对特许体系的前景做最初评估，即是否需要推出新的方法？他的作用和概念是否已实现了？诚然，这个阶段的特许认同第一阶段的相比是大不相同了。吸纳在关注的的是，特许人在多大程度上能够接受革新和进步，他对受许人的服务怎样？

　　4.受许人的数量为100个以上 在这个阶段特许人是完全成熟的，同时所有与评估特许人体系相关的信息都是明朗的。众多的受许人会提供有关特许人品质、特许体系和特许人与受许人关系的有价值的资料。特许人成功的采纳革新措施并在市场地位中对展与机会做出反应的能力也显而易见

　　4、特许经营业务计划

　　业务计划是特许经营的“基本法”，是操作的宪章和纲领。业务计划的内容包括：

特许经营业务计划

　　以下是业务计划书的模板：

　　特许经营业务计划书大纲

　　I. 封面

　　A. 特许人公司总部的名称和地址

　　B. 你的姓名、地址和电话号码

　　C. 计划日期

　　II. 执行概要

　　III. 目录

　　IV. 第一部分：企业

　　A. 特许经营描述

　　B. 产品/服务

　　C. 市场

　　D. 特许经营场所

　　E. 竞争

　　F. 管理

　　G. 职员

　　H. 合同义务

　　V. 第二部分：财务数据

　　A. 资金来源和应用

　　B. 设备列表

　　C. 租赁物改良

　　D. 供应品的来源

　　E. 额外特许经营义务

　　F. 损益计划(损益表)

　　1. 三年汇总

　　2. 第一年的月明细

　　3. 第二年和第三年的季明细

　　4. 注释说明

　　G. 现金流量计划

　　1. 第一年的月明细

　　2. 第二年和第三年的季明细

　　3. 注释说明

　　H. 盈亏平衡分析(如果适用的话)

　　I. 现有受许人的历史财务报表或转变

　　1. 前三年的资产负债表

　　2. 前三年的损益表

　　3. 纳税申报单

　　VI. 第三部分：支持文件(特许经营合同、个人简历、个人财务报表、证明信、租约副本、供应商合同和其它与计划相关的文件)