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财智人物:专访大连韩伟企业集团董事长韩伟(5)

http://www.sina.com.cn  2008年08月22日 13:34  《财智人物》

  在管理、呵护、关键是我们咯咯哒的生产过程咯咯哒的生产管理,咯咯哒的日量配给,和咯咯哒的疫病防止程序。这几个重要的要素合成一个完整的、优良的好鸡蛋就是咯咯哒。

  韩伟:实际也就是说食品安全,绿色食品,更重要一条,就是我们要做到安心。这个安心就是全过程是不是你从你的内心世界,和你的付出的实际行动都做到了。你不能说我不希望鸡得病,但是我撞大运,我这些东西都不做,鸡就没得病。是,可能你这批鸡蛋是好的,但是你安心吗?这些过程你没做啊。

  主持人:您看,韩伟养的鸡可是够舒服的,每天吹着海风,晒着日光浴,估计鸡要是心情好,没准也能多下几个蛋,虽说这一只鸡蛋比市场上的散装鸡蛋贵上个几毛钱,可如今咱百姓生活富裕了,还不得追求更绿色,更健康的鸡蛋不是!韩伟的鸡蛋卖的是越来越火了,这不,日本客商也来了!

  韩伟 来鸡场参观我带他们去,参观营养中心就带去,每个环节都产生了浓厚的兴趣。这也拿一点,那个也感兴趣,为了卖鸡蛋要什么给什么。当场喝,说我能不能带几个走。我说没问题。

  解说词:日本客商从饲料厂到蛋鸡场看了个遍,见到饲料还要打包带走,然而这些人回去之后,竟没动静了!不料第二年,这些日本客商又来了,仍旧是到处转转,却绝口不提生意的事。直到第三年,韩伟有些耐不住性子了。谁成想,这一次日本客商却给他带了天大的惊喜!

  韩伟 我们过去三年跟踪检测贵公司的鸡蛋都达到了我们日本冷冻食品检查协会的标准,今天我们可以谈鸡蛋的进口,购买合同。

  解说词:这下韩伟终于明白了,日本人的“三顾茅庐”竟是对他产品的连续三年的跟踪检测,

  韩伟:那么日本对于鸡蛋来讲挑剔是非常苛刻的,因为他们饮食习惯和我们不一样,他吃生鸡蛋,那么他对鸡蛋当中的大肠杆菌等一些菌类的要求标准,可以说是做到零标准,这些药物残留是不得检出,对于如此高的标准,我们韩伟集团,我们的咯咯哒的管理体系所生产出来的鸡蛋完全符合了日本食品的要求。

  主持人:甭管怎么说,咯咯哒鸡蛋总算成了唯一一个打进日本市场的中国鸡蛋,总算是“墙里头下蛋墙外香”了!可就在出口日本第五年后,日本客商又给韩伟出了道新难题!

  因为过去对鸡蛋的检测标准是十几项、二十几项的检出,它提高到近七百项的检出。

  主持人:一个小小的鸡蛋,竟然要七百项检测,这近乎苛刻的标准就连日本同行们经检测后,都纷纷翻身落马拉!韩伟还会继续申检吗?

  但是我们韩伟企业集团有26年的养鸡经验,我们对养鸡过程是非常清楚,我们义无反顾的向日本提出我们继续保检,咯咯哒是挑不出骨头的,你们日本是里挑骨头,我们把鸡蛋送给你你是挑不出来的。

  解说词:咯咯哒居然顺利的通过了日本的检测新标准,韩伟26年的养鸡经验可是绝对的不含糊,食品行业的人通常把日本制定的食品检测标准比喻成食品行业的珠峰!韩伟把鸡蛋再一次成功卖到日本去,无疑为他的海外市场迈出了致关重要的一步!

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