中国经济论坛：华人经济转型升级达成共识

　　华人经济转型升级达成共识(海外华人经济：如何转型升级⑦)

　　——第七届“中国经济论坛”侧记

　　本报记者 杨 凯

　　由人民日报海外版指导、《中国经济周刊》杂志社主办的第七届“中国经济论坛”于6月23日至24日在北京举行。本届论坛的主题是“面临转型的华人经济”，吸引了百余位来自世界各地的华商领袖和华侨华人企业家，此外，也有不少国内的企业家、官员、学者和外国驻华大使、商务参赞出席这个论坛并参加了讨论。

　　“华人经济”以及“华人经济如何转型升级”，近来日渐成为一个热门话题。“

　　-正视困境

　　华人经济才能别开生面

　　华侨早在明清时代就已经逐渐形成。到20世纪初，中国的海外侨胞已经达到了1000万，华人资本达到100多亿美元。到了20世纪50年代初期，海外侨胞达1700万人，资本有近1000亿美元。到了1979年改革开放初期，海外侨胞近3000万，资本接近3000亿美元。现在，海外侨胞人数已经增长到四五千万人，资本总量也达到了2万亿美元。

　　对此，人民日报海外版总编辑詹国枢评价说：“海外华人经济经过上百年的发展，已经成为世界上一支不可忽视的重要力量。”

　　詹国枢在肯定了华人经济的历史成就之后指出，华人经济的发展目前正面临困难和新机遇。他说：“华人经济过于集中在劳动密集型行业，而且与以家庭为单位的经济特征相伴随。华人资本高度分散，给华人经济的进一步发展带来了阻碍，使华人经济在全球新经济的大潮中，面临着拓展生存空间的巨大挑战和压力。”

　　正视困境、期待转型，并由此而生发出的感召力和坚定感，成为此次论坛中最浑厚的底色。全欧温州华人华侨联合会会长傅松望在此间坦承：“我们温州商人以‘敢为天下先’的气势打拼在欧洲，创造了巨大的财富，繁荣了本地经济；但是近些年来，我们突然发现我们的金融环境恶化了，困难增多了，我们像一支迷茫的队伍，在商海中困惑了。”

　　世界华人经济发展促进会会长张甲林深有同感。他在热情澎湃的演讲中说：“国内外华商精英与理论界的专家学者今天共聚一堂，集思广益，目的就是要找出一条华人经济转型的道路。”

　　-华人经济的战略方向

　　标准化、连锁化、品牌化

　　在讨论转型中的华人餐饮业时，百万庄园投资集团董事长陈立群的演讲很受欢迎，原因是他总能从自己有趣的人生经历中总结出有普遍意义的经验。他的企业是2008年奥运会的食品餐饮供应商。多年来国内外的创业和考察使他看到，中华餐饮虽然有五千年的传统，但是在现代商业条件下，却存在一个最大的“匮乏”，就是很难标准化。

　　中餐业的复制为什么这么难？恰恰就是因为中餐业有自己的特点。华人餐饮业中可能有一些国宝级的烹饪大师，对此，有关方面也有一些保护措施，比如说把大师炒菜过程录下来等等，但是保护并不是一种商业的实战策略。陈立群提倡用一种科学量化的方式来对中华餐饮进行研究和开发，“不能用一个厨师的炒菜方式来做标准；而是把最地道的菜品拿过来，到工厂测试，得出一系列的数据。根据这些数据，我们再考虑，怎么使得不同地方的连锁店里的菜口味同样地好，产品在一定时间不会变质，等等。”

　　陈立群的演讲一结束，观众席上响起热烈的掌声，张甲林激动地加了自己的点评：“百万庄园的方向，我个人认为是海外中餐业发展的方向。”

　　零售业是华人们起步创业的一个行业，大家在这个板块上讨论得异常热烈。张甲林表示，现在的问题是海外零售大鳄的鲸吞蚕食，让华人小规模的零售店处在惨淡经营的边缘。因此，整合和连锁应该是未来华人零售业的一个方向。

　　论坛现场发言热烈。人们关于华人经济中的加工业、海外华人资本如何集聚和利用、如何打造华人企业的品牌效应、如何构建华人营销网络，都发表了各自的看法，大家的共识是：华人经济要转型升级、要突破瓶颈，必须走规模化、连锁化、标准化、品牌化的道路。

　　-最大的共识

　　对中华民族的认同

　　在论坛上，最大的感受还是与会者对中华民族的认同。

　　原中国侨联主席庄炎林在论坛的开幕式听到几位嘉宾的发言后，很有感触，即席写了两首诗为论坛献礼：

　　其一为《赤子心声》：海外赤子，长怀桑梓，炎黄子孙，落地生根，继往开来，福泽四海，图强奋发，情系中华，淡泊名利，沉浮毋计，务实求真，誉毁不惊，殚精竭虑，开拓进取，为国利民，身体力行。

　　其二为《迎盛世》：毋忘艰辛，保持先进，高瞻远瞩，荣辱分清，小康富民，共建文明，科学发展，自主创新，两岸和平，统一双赢，社会和谐，华夏昌兴，盛世即临，练养益勤，康乐期颐，奉献力行。

　　他慷慨激昂的朗诵赢得掌声久久不息。

　　欧美同学会副会长兼商会会长王辉耀表示，中国现在有这么好的本土经济，有这么好的两岸三地中华经济圈，又有几千万遍布世界各地的华侨华人，世界上任何一个国家都没有这个优势。如果能做好华人经济转型，那么华人经济在21世纪的发展是不可限量的。