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东京地下农场吸引都市农民


http://finance.sina.com.cn 2005年07月28日 16:38 新民晚报

  昔日银行地下金库 如今四季花果飘香 东京地下农场吸引“都市农民”

  在东京市中心著名的金融区大手町,一个面积约1000平方米、曾被银行用作金库的写字楼地下室,如今已成为一片花果飘香的地下农场。这是帕索纳股份有限公司为培养都市居民对农业产生兴趣,并吸引他们从事农业而特意“开垦”的。

  当你到达东京金融区大手町一座27层大楼的地下二层,电梯门打开,植物和蔬菜的味道立刻就会扑鼻而来。占地1000 平方米的6间温室内,已种满不含有害化学物质的蔬菜、稻米、草药和鲜花。

  于今年2月创建这家地下农场的帕索纳股份有限公司,原本是一个职业介绍所。该公司公关企划部经理启介根本说,“我们把这个地方看作是城市农业的展览室。”

  “建设这个农场的目的并非要把在此生长的农产品投放市场,”启介根本说,“而是要让人们更多地了解农业,培养更多的城市农业爱好者,从而在这一领域提供更多的工作机会。”

  番茄很快成熟

  “咬一口试试”,启介一边说着,一边递给《日本时报》记者半井洋子一片深红色的西红柿。在地下农场里,虽然没有阳光和土壤,但这些电脑控制下成熟的果实却十分香甜。

  在蔬菜大棚里,结着西红柿的巨大藤蔓从培养槽中弯曲着一直长到天花板上。培养槽中装满了培养液和代替土壤的营养水。约50盏荧光灯照射在房间内的铝箔墙壁上,保证植物能够进行光合作用。像这样的培养液栽培植物法不仅可以让西红柿保持最佳的营养状态,使它们很快成熟,而且还可以让西红柿获得全年丰收。农场专家介绍说,在地下农场里,青西红柿只需一到两天就会变成红色,供人采摘。

  此外,地下农场里还有一片稻田。今年2月播种的稻米颗粒饱满,如今已喜获丰收。在春季,房间内的温度被设定为28摄氏度,约30盏卤素和高压钠灯加速了稻米的成熟。

  为创工作机会

  帕索纳公司自5年前就开始开垦这片“地下农场”。当时,为寻找创造工作机会的灵感,公司首席执行官兼总裁南部安之做了一次全国旅行。返回东京时,南部深信,农业及其相关产业是一个未经开垦的都市处女地。

  于是,帕索纳公司尝试运用高技术建设地下农场,激发人们对自然和最新技术的好奇心,力求改变农业劳动在人们想象中要求高、肮脏的印象。谈到创建地下农场的目的,南部说,他想充分利用空间,增加农产品产量,借以改变日本农产品大部分依赖进口的现状;二是希望更多的城里人在这里学会农活,参与农业劳动。

  每天百人参观

  由于这个地下农场就开在东京市中心商业区的地下,周围的白领们在午休和下班后得以经常光顾这里一探究竟。此外,它还在周末向社会公众开放。如今,每天都有100多人慕名到大手町的这座地下农场来参观,其中一些人仅仅出于好奇心,那些研究人员和农场主则纷纷前来检验这里出产的农产品的质量。

  帕索纳公司总裁南部深信,他的公司将依靠农业获得丰收。“现在,我们在这里种植西红柿获得了成功,我希望能把相同技术运用到瓜类种植中,我还想在任何季节都在这里出产进口水果。”

  南部说,“也许这就是农业的未来。我相信,在大手町繁忙交通下面出产的果实,将丰富多彩。” 郭爽


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