汇源饮料食品公司董事长朱新礼

　　新浪财经讯 “2013(第四届)库布其国际沙漠论坛”于08月1-3日在中国内蒙古库布其沙漠举行。上图为汇源饮料食品公司董事长朱新礼。

　　以下为演讲实录

　　朱新礼：自然资源在迅速的枯竭，人口又在急剧的增加，对人类是一个挑战和矛盾，作为食品行业，又涉足农业，更有身临其境的紧迫感，所以在很多年以前我们不光把我们的目光放在管制市场上，更重要的是把注意力放在上游的上游，我们和英国一家科研机构研究怎么样对草莓进行节水，草莓的节水能达到三分之二以上，这也是对生态环境作出的贡献，同时我们也在积极地引用新的果树苗，这个果树苗的产品不仅是品种得到改良，更重要的产量提高了2-3倍，所以每一个企业都有责任感，如何节约资源，环境美好，环境的恶化作出贡献，通过库布其我们想了很多，我们应该向亿利学习，我们应该有更多的责任感，我想这些问题都会解决。

　　朱新礼：第一个是食品安全问题，食品安全问题在中国引起了高度重视，我相信未来的食品安全会得到很大的改善；第二个是随着人口的增加，食品的供需问题：第一个，只要是政府重视，企业家更多的投入，这也可以得到很大的改善，我去过以色列很多次，以色列的资源不是的太好的国家，但是他们的民族非常节俭，他们减少了很多的浪费。这也是一个关键的问题，像亿利集团他们种了200亩甘草，他们就节省了大量的粮田，粮田可以改种粮食，这些都是有办法的，我还是对未来充满了信心。这需要我们去行动。