北京金百万餐饮有限公司董事长邓超

　　邓超(北京金百万餐饮有限公司董事长)：餐饮行业应重视“品牌”建设

　　非常感谢主办方的邀请。作为一个餐饮的从业者，力挺这么有意义的活动是义不容辞的。刚才我来的时候看到这个题目特别眼熟，很像现在热播的一个电视栏目“中国好声音”。让我觉得特别佩服我们的主办方。我想主办方做这个活动，他的核心目的之一，就是帮助企业进行品牌宣传和品牌营销，帮助我们企业家提高对品牌的重视程度，把品牌意识建立起来。

　　现在企业经营当中有这么一个理论，有这么一个观点，就是一流企业经营标准，二流企业经营餐厅，三流企业经营产品。实际上我们餐饮行业为什么做不大、做不强，其中有一个很重要的原因，就是我们太注重产品，我们的心思都放在产品上了，所以虽然我们有美食，但是我们企业没有做大。这就是我们在经营品牌上的重视程度不够。

　　所以对这个活动意义非常大，我非常支持，也一定会大力的参与。最后希望这个活动能够圆满成功。谢谢大家！