【苏盈福】其实我本身不是在很多企业呆过，只是在八个不同的国家任职过。在我事业生涯里面，特别是亚洲经济风暴，那时候我是在印尼卡夫当总经理，经济风暴其实也给我一个经验，因为在那种危机的时候，如何去带领队伍、管理业务、突破困境，在那种环境下当总经理，本身是一个很好的锻炼。针对这次大环境的挑战下，我认为我和我的团队是有办法去面对这种挑战的。

　　【记者】亚洲金融风暴有没有什么事让您印象特别深刻的？

　　【苏盈福】亚洲金融风暴深刻的是外汇的波动，因为每天外汇的波动影响到我在商业上的决策。从1块美金2、3千点到1万3千点，无论在员工的薪金，原材料的进口，市场价格的控制，都是非常具有挑战性。

　　从另外一个角度来看，我认为这次的挑战相对来讲对李锦记是个很大的机会，在市场波动，在这个整合的状况下，李锦记目前已经有基本的模式和架构来继续占领这个市场，其实我们已经有很好的准备，无论在我们的业务上、心态上，我们有充分的信心和准备。所以我认为这个挑战给李锦记是个很大的机会。

　　【记者】您觉得目前调味品的行业形势是怎么样？

　　【苏盈福】中国调味品的行业有很多，有些食品基本上整合过了。调味品还未经过市场整合，所以海天这个步骤当然也是由本地企业转向IPO的其中一个步骤，我相信未来还是会有比较大的，成功的企业走向这一步。

　　【记者】李锦记有IPO的想法吗？

　　【苏盈福】我们从来没有在这方面想过，没有任何理由让我们去IPO。

　　我不完全说李锦记在市场上是龙头，我们一定占有我们一定的地位，我们带领这个行业，特别是在餐饮的投入，零售的专业管理改革，肯定在调味品，包括新产品的推出，特别是对食品安全健康，我们的代理价，我认为对这个行业也是会有很大的冲击。

　　(完)