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【专访】徐州今米房食品有限公司董事长周峰(2)

http://www.sina.com.cn  2008年10月17日 21:56  新浪财经

  主持人:今米房是不是打了一场硬战?

  周总:中国奥组委一些官员领导说,2008年奥运会这个舞台是为今米房搭建的,为什么这么说呢?在每一次奥运会上,可口可乐的销售都是排第一的,但是这一次我们是排第一的,可口可乐是排第二,奥组委的官员就说,这一次舞台平台是今米房做的,更何况这一次今米房是一个非奥运赞助供应商,在这一块,其他的想进奥运会可能花了很多的赞助费,冠名权什么的,但是今米房没有这样做。

  主持人:这对于今米房来说又是意外的惊喜和另外的一种动力?

  周总:也是一种考验,这么大的国际性赛事、国际性的活动,其他赞助公司动用两三百人团队运作,今米房只用8个人团队,把整个赛事的运营权全部拿下。这一次的大练兵也是对今米房这个团队的考验,证明今米房的团队是非常高效的团队,今米房的发展也是非常快速的。

  主持人:周总可能知道,现在市场效仿能力非常强,怕不怕其他企业抄袭或者是效仿今米房的产品?

  周总:现在中国我们是唯一拥有技术专利的企业,我们要做自热食品产业链的延伸,做了自热的米饭还要做自热的面条、自热的饮料,还有自冷食品,这些都是我们的自有知识产权,产品链会进一步延伸。但是我们感觉一个产品一个企业做大了不算大,必须一个行业做大。现在很多企业,都在效仿今米房,跟着今米房步子走,今米房生产什么样的产品,他们也马上跟着效仿出来,有些专利技术从某些方面来讲就是公开的技术。

  主持人:那今米房怎么办?

  周总:今米房现在不压制任何一个企业,而是倡导产业共同发展。我记得一位策划人或者经济学家说“有竞争才有发展,有规模才能有效益”,像中国几百亿、上千亿快消品的市场,不是靠一家两家企业就能把产业做大做强,也不是一两个企业,能让消费者都知道有方便米饭这个行业。就像主持人刚才说从来没见过这个产品一样,从营销角度来讲,我感觉今米房不成功。今米房的成功是要领导一个行业的发展,做一个行业的领袖,如果领着一批目前不上规模的企业,如何让它走上正轨?让产品走上成功?今米房这个产品,从第一天开始定位就是要做一个产业,而不是做一个企业,是做一个事业,而且要把产业链做大做强,让全国消费者接受,在感受高科技带来便利的同时得到某种安逸。比如说,旅游、钓鱼休闲,网吧等这些渠道,随便一个产业拿过来,不是一个两个企业能消化掉的,就像现在。有时候我认为产品最大的好处是在哪里?在于这个产品给人带来快乐。

  主持人:是吗?怎么带来快乐?

  周总:我给你感觉一下,现在我们一边说,一边将这个产品给你打开,你就能感觉到我为什么说这句话,为什么能给我们带来快乐?能让你忘记烦恼,在餐饮当中带来某种快乐。这是外国商标译音,今米房叫快乐的一餐,为什么带来快乐?它就像自己家里煮饭一样,没有任何添加剂,当热气冒出的瞬见就可以忘掉考虑的所有问题。

  主持人:周总,你知道我刚才在考虑什么吗?没有微波炉,没有热水,就这样可以加热了吗?

  周总:对,它的便捷度就是不管在什么环境下,什么气温条件下,寒冷的冬天炎热的夏季,都可以吃到今米房的热饭,这种产品给你带来的快捷感、便捷性,会让你在饮食当中带来快乐。特简单,这个拉绳一拉,5分钟以后你马上可以吃到我们今米房给你带来快乐和愉悦的产品,让你从产品中享受到快乐和乐趣。

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