蔡达标 先生简历

　　蔡达标，真功夫全球华人餐饮连锁董事长兼任总裁，1971年9月出生于广东省东莞市长安镇。

　　蔡达标从小就钟情于中国文化，爱读历史书籍和人物传记。23岁时，他与好伙伴潘宇海一起开了第一家蒸品店，开始了他的中式快餐事业。

　　1997年，在华南理工大学教授的协助下，他研发出一套独有的电脑程控蒸柜，一举攻克全球的中餐“标准化”难题。

　　2005年，蔡达标再回到了校园去学习，他先后去了中欧商学院、长江商学院攻读EMBA和中国企业CEO课程，并成为中欧2006届学员的创业人物典型代表。

　　目前真功夫已拥有近300家直营连锁店的中式快餐企业，成长为销量第一的米饭快餐，而蔡达标最大的梦想，就是打造真功夫为一个家喻户晓的全球中式快餐品牌。

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