顾方舟：从医学的角度来看乳业的重要性

　　2007年7月30日-8月1日，“中国·内蒙古首届国际乳业节”在中国乳都·呼和浩特开幕。新浪财经独家视频直播本次活动。以下为英国皇家内科医学院院士、中国医学科学院原院长顾方舟发言。

　　顾方舟：非常高兴能够参加这次乳业的高峰论坛，刚才已经有几位领导和专家谈到我们国家发展乳业的非常宝贵的意见，我作为一个医务工作者从医学的角度谈几点意见：

　　第一、营养和健康，大家都非常清楚，但是我们现在面临的营养有问题，也就是一方面是营养的不良、不足，另一方面是营养的过剩，特别是我们的孩子大家都会担忧，所以我想发展乳业特别是对我们孩子来说实在是太重要了，当然对我们所有其他的人，比如说对我们的妇女同志，骨质疏松症是一个非常严重的问题，很多妇女都采取补钙的方式补充，如果我们多喝牛奶或者是多晒太阳就会改善。

　　第二、就是加强全民的对营养的知识的教育，我们有不少人在营养的问题上有盲点，所以不是吃的过剩就是吃的不足，所以要加强宣传，特别是是要加强喝牛奶的好处，前不久有人说喝牛奶有害，现在已经遭到了很多我们医学界和营养界的驳斥，所以我们要加强宣传和教育。

　　第三、建设世界乳都我觉得这个雄心壮志我很赞赏，要有这样一个志气，因为营养的问题关系我们国民的健康、体魄、甚至我们的未来，这个问题希望我们