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柑橘的救赎

http://www.sina.com.cn 2008年02月22日 14:55 财富时报

  柑橘的救赎

  数亿株橘树在2008年的第一场雪中被冻死,同时破产的还有中国数千万橘农未来若干年的发展信心

  从事农业及相关领域生产的人几乎都有可能从最近一轮CPI上涨中获益,但对于中国南方数千万橘农来说,未来数年内只有受损,绝没有获益的可能。

  就在全国CPI突破7.1%心理高位的1月份,中国南方柑橘的产地价跌破了橘农可以接受的心理最低点——0.6元每公斤(如果能够在糟糕透了的交通状况下顺利卖出去的话)。在更多产区,超过半数柑橘滞销。它们当中运气最差的,逃不过被埋回橘园当肥料的命运。

  2008年春节前的大冰雪灾害,被认为是造成此次橘价反常的主因。雪灾发生在历年柑橘销售的高峰期——春节之前,致使大部分产区的柑橘错过了销售旺季。但也有观察者认为,即使没有这场冰雪灾害,情况也好不到哪里去,因为价格走低与销售不旺在下雪之前就已显见。

  比价格雪崩更严重的事态,在同期发生,估计超过数亿株橘树在此次冰雪灾害中被冻死,全国范围内大部分的橘园被冻害毁坏。而今年年年底、明年甚至后年,国人能吃上国产的柑橘吗?湖南长沙的一家媒体就以《三年难吃本土橘》为题发出了警告。

  橘农破产

  湖南益阳市桃江县的一位农场主宣布放弃他的橘园。这一次的雪灾耗尽了这位已经67岁高龄的老人所有的资本——他年龄上剩下的最后一点时间、改革开放后将近二十年时间内积累起来的财富以及他全部建立在技术优势上的信心。他在此次冰雪灾害中损失了将近一万多棵橘树,这是他通过超过7年的时间积累起的全部家当。而7年正好是一座橘园从栽树到全园投产所需要的全部时间。也就是说,这位姓张的农场主,还来不及从他上百亩的橘园中获得收益。

  张是湖南省最早从事柑橘产业开发的农户之一,他在上世纪80年代中期,就已投身优质柑橘品种碰柑的苗木繁殖业务,那时候碰柑作为蜜桔的替代品种,刚被引进到后来成为全国最大的碰柑产地的湘西自治州。他曾在他的故乡湘西拥有柑橘园,但在2000年前后的柑橘价格雪崩发生后——那时湖南产地的柑橘价也一度垮到三毛多一斤,他决心到土地价格与运输成本更低的湖南益阳去发展他的产业。

  柑橘——这种亚热带常绿果树,绝大部分品种越冬的最低气温,不能低于零下4摄氏度。年初的这场冻害,对于幼龄橘园,是毁灭性的。湖南的农业专家告诉《财富时报》记者,在柑橘冻害中,幼龄树死亡率最高。理论上,所有树龄不超过10年的幼龄果园,在今年的这场持续时间多达20多天的大冻害中,无一能够幸免。

  最初是部分橘树的枝或干,被冰雪压断,冰雪融化后,所有的叶子都像被开水煮过一样,再过几日,叶子就慢慢枯黄,像被火炙烤过一样。根据益阳这位张姓农场主的描述,他的百亩橘园在元宵节之前就已能够肉眼判断出,只有很少一些橘树能存活下去。

  过长的建园周期,使这位农场主重建柑橘园的希望显得非常渺茫。当初他选择在非柑橘主产区的益阳建他的农场,是看中了那里土地的廉价以及离中心市场长沙较近的交通优势。他以每亩平均不到80元的价格租得一片平缓的坡地30年的使用权,这个价格是他的故乡湖南湘西——湖南柑橘主产区之一——土地承包价格的三分之一不到。而如果他的橘园投产,他的全部柑橘都可以就地销售,这将使他的产品比他的湘西同行减少一到两毛钱的包装与运输费用,这个成本差可以同比全国绝大部分柑橘主产区。他原指望,他种植柑橘的所有利润,就从这一到两毛钱的成本差中产生。

  张的努力触及到制约柑橘产业发展的两个核心要素,一是规模效应,二是运输成本。但导致他失败的,却是第三个要素——抗风险能力。

  打击,还在延续

  田显富,一位长年深居湖南西部武陵山区的蜂农。在春节前的那场大雪灾中,田显富的蜜蜂受到了重大损失,超过一半的蜜蜂死去,大大超出了蜜蜂越冬正常的死亡率。但这还不是田显富最忧心的,很快就要春暖花开,然而这个春天,他的养蜂场可能无法采集到足够的橘花蜜,这种昂贵的蜂蜜,过去占到了他全年收入的一半。更为严重的是,因为橘花蜜源的缺乏,他的蜜蜂可能还会面临新的大规模死亡,幼蜂的大量繁育也将更为困难。

  田显富所在的武陵山区是橘树密集之地。仅在湘西自治州,柑橘的栽种面积就已超过88万亩。湖南是中国最大的柑橘种植区,也是柑橘年产量最高的省份。柑橘产业带集中在湘南以及湘西(含地理上的湘西南、湘西、湘西北),是中国政府在过去30年时间里推行的山地开发和农业扶贫政策形成的经济作物产业带,也是这部分区域绝大部分山地及丘陵县的农业支柱型产业。但在年初的大冰雪灾害中,这部分区域,也正是受害最严重的区域。

  在湖南凤凰县廖家桥镇——凤凰古城与南方长城之间的一个镇,也是凤凰县五个万亩柑橘园乡镇之一——超过90%的盛果期柑橘树的秋梢都已经枯萎。秋梢是柑橘树在去年秋天发出的嫩枝,在柑橘种植技术里,这些在秋天发出的嫩枝,被称为结果枝,也就是说,橘花的花芽就在这些嫩枝条上。秋梢的枯萎,使得绝大部分橘树开不出花朵。即使有少部分春梢也会有花芽,但农业专家已经建议橘农,不要让这些新发出的嫩枝开花结果,否则过分的营养消耗,会加速那些受冻伤的橘树死亡。而那些受到冻害的橘树,开春时节,如果得不到有效修剪,就会全株枯死。这就是说,目前已经能够观察到的柑橘树受冻死程度,还可能会因为橘农的管理不当而大大的加剧。

  廖家桥镇镇政府所在地的廖家桥村,也是柑橘种植大村,全村有橘园1200多亩。该村橘农秦喜顺是村里的柑橘大户,栽种有1000多株已到盛果期的橘树,去年收获柑橘4万多斤,他认为他的橘园管理比较好,此次冻害相对轻微,今年秋冬也许还能收获1万斤柑橘。但与秦同村的橘农张可清,对形势判断要更为悲观,他估计他的400多棵橘树,年底可能绝收,而比绝收更为悲观的是,他的400多棵橘树极有可能在这个春天全部枯死。

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