蔬菜价格凸现台风现象 申城肉价开始止涨回稳

    近日，申城肉价在一片“涨”声中终于有了“落潮”的消息，鸡蛋价格也出现了小幅回归。但蔬菜价格仍高低悬殊。

    猪肉价格止涨回稳

    记者昨天在上海农产品中心批发市场看到，猪肉价格已有下降。市场常务副总经理张春华告诉记者，5-7月份之间猪肉批发几乎一天一个价，现在总算趋于平稳了。近期鲜白条的批发均价维持在18.5元－19.5元/公斤，生猪货源较为充沛。销售量最大的猪带皮夹心肉零售价在一些农贸市场已回落到12.5元/500克，猪大排零售价已回归到14.5元/500克，精瘦肉为14元/500克。猪肉价格在高位保持稳定并出现微幅回调，鲜猪肉批发价格较上周有小幅下跌，近日批发价格19.95元/公斤，环比有一定下跌。有关专家表示，批发价格调整暂时不会对猪肉零售价格产生太大影响，但猪肉市场总体价格将会呈下降趋势。

    据上海农产品批发中心的数据显示，8月20日，市场上猪肉的批发价格为18.9元/公斤，比前一段时间降低0.4－0.5元/公斤。而与上周相比，近日猪肉成交量上升7％，价格下降不到1％。市场分析人士认为，猪肉价格近期略有下降，与国家调控措施到位，养猪户重树信心的积极性正逐渐恢复有关，生猪主产区广西、山东、河南补栏数增加迅速。再则一些商户原本囤积的猪肉都纷纷抛售，客观上增加了市场供应量。同时，现在气温还比较高，猪肉市场价格高，吃肉的市民相对于往年同期少，“小刀手”不得不略微降价销售。有专家指出，目前猪肉价格虽有微幅下降，但这一供求矛盾在短期内尚无法打破，猪肉价格大幅度下降还不到时候，近期猪肉价格将保持稳定。

    鸡蛋价格稳住了

   昨天下午，记者在大润发超市大宁店了解到，鸡蛋的单价在3.4元/500克上下浮动。在宜川路某农贸市场，一位卖鸡蛋的摊主告诉笔者，他们的进货价格现在也稳定了，每箱30斤95元可拿到手，而前些日子每箱达到110元。据称，现在鸡蛋价格最便宜的还是在大型超市及大卖场，近日有些卖场的价格盘踞在3.1元/500克，每500克售价比农贸市场价格便宜0.6元。

    菜价波动仍有异常

    记者在闸北区的一些农贸市场走访时发现，时下的蔬菜价格虽说已有明显下降，但局部品种价格仍偏高，波动异常。受气候影响，蔬菜类商品价格波动情况仍相对活跃，但近期蔬菜价格波动情况与前一段时期相比，幅度相对减小，专家预计波动情况将继续出现。

    据对本市农产品价格走势的跟踪调查发现，受近期台风、间隙强降水影响，露生蔬菜采摘遇阻，上市蔬菜主要由棚产菜支撑，价格明显高于前期。茄菇类、瓜类、豆类价格蹿升较快，其中番茄、甜椒、豇豆、西葫芦等价格上涨幅度较大。绿叶菜中的香菜、菠菜等价格上涨也比较明显。上海农产品、江桥、曹安、江杨等蔬菜批发市场交易状况显示，8月中旬的批发蔬菜价格同上旬相比总体持平，局部上涨。

    受这次台风影响，海南、山东等地的叶茎类菜大批量输入到