国新办发表中国的食品质量安全状况白皮书

　　国务院新闻办发表《中国的食品质量安全状况》白皮书

　　本报北京8月17日讯 记者王晓欣报道 今天，国务院新闻办公室发表了《中国的食品质量安全状况》白皮书。

　　白皮书说，中国政府一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全食品安全监管体系和制度，全面加强食品安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管，积极推行食品安全的国际交流与合作，全社会的食品安全意识明显提高。

　　白皮书指出，经过努力，中国食品质量总体水平稳步提高，

　　白皮书由食品生产和质量概况、食品监管体制和监管工作、进出口食品的监管、食品安全法律法规和技术保障体系、食品安全的国际交流与合作等5个部分组成。