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肉油批发价平稳下降http://www.sina.com.cn 2007年08月16日 07:02 北京晨报
近期毛猪收购价格大幅下调 晨报讯(记者 杜娟 李若馨)肉价在上周达到20.4元/公斤的巅峰后有所回落,本周已经降至19.1元/公斤,食用油的价格也平稳了许多。而受天气影响,菜价普涨三成。 上周肉价达到了20.4元/公斤的巅峰,本周已经降至20元/公斤以内。新发地市场肉类大厅的相关负责人介绍说,造成肉类价格出现下调的原因是由于毛猪的收购价格在近期有了很大幅度的下降,从而在一定程度上拉低了猪肉的销售价格。 记者自锦绣大地玉泉路粮油市场了解到,近日作为食用油消费的大豆油和棕榈油已开始止涨回落。但记者注意到,市场上各大品牌桶装大豆油的批发价格暂时还未调价,“金龙鱼”大豆油每桶(5L装,下同)批发价格为46.50元,“福临门”大豆油每桶为45.50元,“绿宝”大豆油每桶为46.50元,都和上周持平。玉泉路粮油市场的相关人士分析认为,在节日消费的带动下,食用油的销售将进入一个短暂的高峰阶段。预计短期内食用油不会出现明显回落。但是就目前批发价格已经创历史高位而言,继续大幅上涨的动力不足。 受此前连日阴雨气候的影响,本周部分蔬菜的价格出现了较为明显的上涨。据八里桥市场统计,市场内42种蔬菜平均批发价格为2.52元/公斤,比上周1.99元/公斤的平均批发价格上涨了27%。大叶茼蒿、香菜的价格都比前一周翻了一番,而油麦菜、黄瓜、小油菜、蒿子秆等蔬菜价格涨幅也在50%以上。 新发地市场常务副总经理顾兆学分析说,每年的七八月份蔬菜的价格都是最低的,然而近期部分蔬菜品种的价格出现上涨和气候有很大的关系。近期高温多雨的天气不利于蔬菜的生产、运输和储存,无形中增加了销售成本,蔬菜售价也就水涨船高了。
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