产品质量稳步提高 食品安全保障加强

　　述评:产品质量稳步提高 食品安全保障加强

　　据新华社北京8月6日电 (记者 郝亚琳) 改革开放以来，随着经济社会发展和科技进步，我国工农业产品质量稳步提高，在国内外市场的占有率不断上升。今年以来，针对一些产品特别是食品质量安全方面存在的问题，各地区、各部门高度重视，积极行动，采取了一系列相关措施，产品质量和食品安全工作进一步加强。

　　国家质检总局负责人介绍说，今年以来，国家质检总局等部门继续完善现有产品质量和食品安全保障机制，继续加强监管，主要开展了八个方面的工作：包括完善部门规章和地方性法规，为依法开展质量工作提供法制基础；完善企业质量监控体系，帮助企业建立质量保证体系、计量检测体系和标准化体系等。

　　据质检总局有关负责人介绍，当前产品质量存在的问题主要表现在：部分产品档次低，可靠性不强，标准水平低；食品生产加工领域小企业、小作坊量大面广，产品质量安全存在隐患；一些企业逃避监管现象严重，制假售假行为屡禁不止；一些出口企业诚信度差，违规出口现象时有发生；产品质量监管中还存在一些薄弱环节。

　　为了解决产品质量安全方面存在的问题，国务院提出了明确要求。7月26日，国务院专门发出了关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定。7月27日，国务院召开了全国质量工作会议，面对当前新的形势，下半年，有关部门将继续加强监管，重点抓好以下几方面的工作：一是加强

　　此外，还要提高食品安全科技支撑能力；完善食品安全信用体系；开展食品安全宣传、教育和培训。