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新浪财经

包装安全标准滞后阻碍食品出口

http://www.sina.com.cn 2007年06月21日 11:28 中国质量新闻网

  作者 钟实 

  如今,我国的食品市场正在向着健康、安全方向发展,对于食品安全的要求也越来越严格。但是,据了解,最近国内各地的食品包装生产企业和包装行业协会比较苦闷,因为,包装问题成为了食品出口的绊脚石,其主要原因是我国食品包装安全标准滞后。因此,积极完善标准体系已经成为包装产业的当务之急。

  标准化水平不但是一个产业发展水平的反映,而且有利于促进产业的健康发展。随着国际间贸易的扩大和发展,标准化已成为国际市场竞争的重要工具。2006年年底,欧盟出台了“对拟用于接触食品的盖垫中的可塑剂规定过渡限量标准”法规草案(简称301号通报),对与食品接触的材料提出了新的限量规定。不久前宁波的部分出口食品被退货,就是因为包装材料没有达到301号通报规定的标准。

  目前,中国GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》和GB9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》两个卫生标准规定的项目范围偏窄,通报中所列入的增塑剂、成核剂、银质玻璃在这两个标准中均没有规定,出口与食品接触的玻璃和塑料制品的卫生标准处于空白状态。

  据国家包装产品质量监督检验中心人员介绍,中国涉及食品与药品包装的标准较为落后,80多项标准中只有30多项是2000年以后建立的。可见,食品包装安全标准亟待完善。可喜的是,越来越多的业内人士已经认识到标准的重要性,一系列标准正在酝酿之中。

  据了解,中国进出口食品包装行业标准体系的框架结构已经确立,《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》从今年8月1日起开始执行,凡用于进出口食品的包装容器、包装材料,都必须经过严格的检验检疫和监督管理。

  根据国家发展改革委公告(2007年第16号),《包装用多层共挤阻隔膜通则》、《包装容器铝质农药瓶》、《塑料物流周转箱》、《包装容器塑料农药瓶》、《纸浆模塑制品工业品包装》、《组合式防伪瓶盖》行业标准已于3月6日发布,并将于9月1日起实施。

  4月10日,全国包装标准化技术委员会组织利乐中国(北京)有限公司、山东泉林包装有限公司等9家单位代表召开会议,计划于今年10月完成《液体食品无菌包装用纸基复合材料》和《液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包)》两项国家标准的送审稿,确保年底前上报材料到达国家标准化管理委员会审查部。

  在包装机械方面,也有多个行业标准正在着手起草。例如,全国包装标准化技术委员会机械分委会组织计划制定《透明膜三维包装机》和《软管灌装封尾机械》等17项产品的国家行业标准。

  专家建议,企业应该变被动为主动,多与国家标准化部门和行业协会沟通,虽然一开始不可能直接制、修订标准,但也应该积极参与,既可以了解最新的技术发展和标准的要求,又可能增加自身具有独创性的技术专利被写入标准的机会。

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